さんぽ道

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

ふと目に止まった｢うぐいすぱん｣。
いつもなら、何の気なしに目をそらすのに、鶯の初音のことを考えていたからか、目が離れず。

そして、加藤君が買ってくれました。



春色の緑の餡は、柔らかい南風を連れてきたかのように優しく。
ここが縁側なら、煎茶で頂きたいトコですが、フローリングだし珈琲豆屋なので珈琲といただきました。
お供は、餡との相性バッチリの｢ぶなの木珈琲｣。
｢エチオピアシダモ｣のコクと合わせるのも良いな・・・もう一回買って相性を確かめてみよう・・・と、春味をしっかり愉しんでいるこの頃です。

八ヶ岳南麓も標高が700メートルくらいまで桜前線が訪れています。
長坂インターのあたりです。
週末の雨模様が気になるところですが、こちらも桜の見ごろを直に迎えそうです。