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『寒いほどお得フェア』
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

雪見珈琲のあと、しんしんと降り積もっていく雪を見ながら、2人して思い出したことが。

『もしかして、今日は清里の「寒いほどお得フェアー」50%引きじゃない?』

八ヶ岳の清里で2月いっぱい行われている『寒いほどお得フェアー』。毎朝10時の気温で、清里一帯の飲食店や宿泊施設のメニューなどが割引になるイベントです。

早速、庭部加藤君が調べると・・・なんと今日は気温が-5℃以下だったので、<50%引き>!!
『ワーイ!!』

と言う事で、私たちの大好きな『ROCK』というお店のベーコンカレーを食べに、車に乗り込み出発!!

『ROCK』は、清里の萌木の村の中にあるレストラン。
メニューのほとんどがボリューミーです。

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こちら、ベーコンカレー。
牛肉をじっくり煮込んだカレールー、ドーンと乗ってるスモークベーコン、盛り盛りサラダ、ぷるぷる温泉卵。そして、私の大好きなレーズンバターが乗っていて・・・

普段は¥1280。それが今日は半額!!

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ぜーんぶ、たいらげ2人して幸せいっぱいで帰りました。

他、清泉寮やいろーんなお店で、この割引をしているので、もし寒い日に、八ヶ岳にお越しの際には、調べて色々行ってみて下さい!!寒いけど、良いことあるある嬉しいフェアーです。

詳しくはこちらのサイトをどうぞ。
『寒いほどお得フェア2011』

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雪見珈琲
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

雪の今朝。


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山梨は雪の1日になるとのことなので、庭部加藤君も外作業が出来ず。今日はお休み。
じっくりと2人分淹れた珈琲。

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窓越しに雪を見ながら、珈琲の入ったあったかいカップを両手で持って暖をとる。

ハラハラと舞う雪が休日の朝の珈琲の時間をゆっくりと包んでくれました。
幸せな珈琲の時間です。

昨日ツルハシ持って作業した施主のKさま、石積みまで終わった庭部加藤君。2人とも、この雪を見ながら、今日は、ゆっくり休んでください。きっと、2人とも筋肉痛かと・・・
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甲斐市の庭づくり 石積み完成
石積みが完成しました。
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まだ全景が見えてこないですが庭側からはベンチになるように
高さ約45cm程に高さを揃えてあり
今回も空積み風仕上にて
中にはコンクリートでしっかりと固めてあります。

石積みの後はウッドフェンスと平行してお待ちかね
雑木の植込みです!
しかしその前に植込み穴を掘らねば....。

っとそのとき!
颯爽とあのスペシャル職人が登場しました!
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以前は土砂をダンプに積込み職人だったKさまが
今回は穴堀ツルハシ職人となったお施主のKさま。
ツルハシを持ったら右へ出る者はいません。
なぜか臼と杵(きね)の要領でカチンカチンの地面を砕き始めました!
それにしてもまたお施主のKさんと一緒に現場で作業をやらせて頂く機会があり
施工する者にとってはこの上なく嬉しいことです。
(ただ楽させてもらってるってことではなくって!!)
庭づくりを一緒に共有する時間を持てた事が心から嬉しいのです!

庭部の加藤でした。
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3月の珈琲豆焙煎日変更とイベント出店のお知らせ
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

BUNANOKI珈琲豆部では、毎月1日と15に珈琲豆の焙煎をしています。
日頃より、この月2回の焙煎にご理解を頂き、皆様には本当に感謝しております。

そんな折り、
次々回の3月1日の焙煎日を、BUNANOKI珈琲豆部のイベント出店により、誠に勝手ながら、3月4日に変更させていただきたく思います。
ご迷惑をお掛けしますが、何とぞ宜しくお願いいたします。

そのイベントですが、去年の11月にも出店させていただいた山梨県韮崎市の河川敷で行われるフリーマーケットのイベント『韮崎ビックフリーマーケット』に出店します!!

日時は3月6日(日) 11時~15時
春の柔らかい陽射しが気持ちの良い頃です。

ぶなの木ブレンドをハンドドリップで淹れて販売します。珈琲豆も粉もご用意します。お近くに来られる際には、是非、遊びにきてください☆

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ブラジルの珈琲豆(ストレート)の販売
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

先日、このブログ(チョコレートと珈琲)でお伝えしましたブラジルの珈琲豆『プレミアム ショコラ』の販売について、補足です。
お値段などをお伝えしていませんでした。すみません。

☆サントアントニオ プレミアムショコラ(ブラジル珈琲豆 ストレート)
ブラジルらしい、ナッツフレーバーと甘み、加えてチョコレートのフレーバーが魅力。

100g¥500 200g¥1000 500g¥2500

BUNANOKIでは、甘みもボディー感も程好く、後味にきれいにチョコレートフレーバーが感じられる『中深煎り』をオススメします。

もし、『浅煎りが良い』などのご希望があれば、BUNANOKIの出来る限りで応じますので、お問い合わせ下さいませ。

2月15日の焙煎と3月4日の焙煎の2回のご注文日のみの販売予定です。

バレンタインやホワイトデーの贈り物に。
春を待ちわびる午後や寒い冬の夜の温まる時間の1杯の珈琲に。
BUNANOKIがオススメするこの珈琲は『プレミアムショコラ』いかがですか?





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