さんぽ道

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

ふみの月



短冊も用意して。

七夕の頃、ひときわ明るく輝くベガは
機織りの名手。そんな織姫星に あやかり託す。

文を書くこと。どうぞ上手くなりますように。
彦星との幸せも願いながら、ロマンティックに7月初め。

あら。彦星に願わないのは、なぜかしらん。

庭部

愛知県安城市。M様邸



春の植栽から夏へと移ろい、木々の元気と
外構の様子を確認。



山の木を持っていき



街での暮らしに馴染んで嬉しい産直雑木。



大切に見守り頂き ありがとうございます。

石敷きのアプローチは、整然と。
暮らしの歩みをスムーズに住まいへと誘う想いも敷いて。

育む お庭。夏揺れさわさわ、愉しみです。

珈琲豆部

タンザニア サウステラ

south(南部)＋Stella(星) =southtella(サウステラ)

標高約1600mで栽培されているサウステラ豆は
タンザニアの豊かなの風土を力強く感じるようなビター感を放ち
プルーンのような明るい果実味が特徴的です。



暑い日に、心までゴクっとうごくよな喉ごし美味い珈琲です。

先日「美味しいコーヒーが飲みたくて」と
訪れてくださった お客様が。シンプルな そのお言葉に
「あぁー私の仕事だぁー」と感銘。

丁度、ご近所のYさんに「加藤さん、仕事とはね」と。
「自分の好きな事と人の役に立つ事をするんだよ」と
78歳の お言葉を頂いたばかりで。

その時は、ピンと来なかったのですが、
メモ書きでピン留めされた言葉がストンと
その お客様の言葉にかぶさりました。

美しい生豆の恵みが今日も届く、遠い産地から、ただただ幸運！

昨日。次女のスポ少のイベントで南牧村の飯盛山へ。



雨上がりで美しく山景。



登ると絶景。



真ん中、富士山。右が飯盛山(ご飯をお茶碗に盛ったような形)。



ニッコウキスゲが満開でした！
花色がビタミン色へと移ろいますね。黄色い夏。おっしゃ来い！