さんぽ道

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

関西では、アイス珈琲のことを「レイコー」と言います。漢字で書くと「冷珈」。
特にオジサマ方が。

関西で生まれ育った私。子供の頃から慣れ親しんだこのフレーズに、どこか憧れがあって、1度でいいから喫茶店で言ってみたい！！と思っていたことを、ふと思い出しました。あのスターバックスでさえ、オジサマたちは、「レイコー１つ！！」って注文しています。

前置きが長くなりましたが、アイス珈琲の季節になってきましたね。
濃い目に淹れて冷やして氷を入れて飲むも良し、水出し珈琲を作るも良し。
思い思いに冷たい珈琲もお愉しみいただけたらと思います。

私は、久しぶりに冷たいカフェオレに。



太陽の季節。今年も５月にチラチラお目見えですね。

次回の珈琲焙煎日は来週の火曜日の１５日です。前日までにご注文下さいませ。
北杜市高根のマルシェ(5/26、27)でお渡しすることも出来ますので、その場合は、ご注文時にお伝え下さいね。マルシェ分の焙煎時に一緒に焙煎させていただきます。
よろしくお願いします。