ARCHIVES
TAGS
こびとの里
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

花壇ににょきにょきと水仙の葉が出始めました。
2月の終わり、子供の寝息のような春の足音が聴こえてきます。

さてさて、先日ブログで少し綴っていた、「こびとの里」さんからの焼き菓子が届きました。

箱を開けるのって、こんなにわくわくするのですね!

IMG_0753.JPG

エチオピアシダモ珈琲と食べたくて注文したレモンバターサンド。
ショコラ珈琲と食べくて、クーベルチュールチョコを使ったマドレーヌ。
コロンビア珈琲と合うな・・・きんかんのバターケーキ。
くるみと珈琲のクッキーはエスプレッソレディー珈琲と良く合う!

など・・・ひとり愉しく、そして子供達と賑やかにいただきました。

IMG_0783.JPG

こびとの里さん

滋賀県甲賀市で、豊かな風土の中、素材にこだわり焼き菓子を作っています。
食べることが大好きな店主の作るお菓子は、ほんのり幸せ、そして心満ち。
彼女の人柄そのままに、素材の味がいきいきしています。
また違う季節に注文してみたいと思います!

最近、すてきだなぁーと思う詩を聞きました。

「向かい風、つむじ風・・・でも、寝転べばそよ風」

日々色々あるけれど、ごろんと寝転んでみれば、心も呼吸もひと休み出来るんですね。

春の風は全てを連れてくる。
そんな気がして。
続けることを恐れず、変わってくことに優しく。
またひとつ、軽やかな足取りになりそうです!
固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
<<閏日と春珈琲 | ガーデンテーブル >>