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白南風
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

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真夏の太陽を運んできてくれたよな。
ひまわりの花束を庭部加藤君から誕生日に頂いて。

嫁に花束を贈る旦那。株上昇します!

そんな、夏をより感じるヒマワリの花のよに。
南から暑い夏を連れてくる風「季節風」があります。

その中でも、
梅雨の終わりに吹く風を「白南風」しらはえと呼ぶそうです。

夏のふわふわした真っ白い雲を思わせるような風の名だなぁーと、
ふと感じて。

夏への想いが募るこの頃。
長梅雨の中、白い風を そっと探す楽しみも。

庭部。
芝が茶色くなったりしていませんか?
高湿度の為、蒸れているかもしれません。
工房の芝には ポコポコきのこも。

湿度で体調を壊しやすいのは植物も同じで。

大きなドライヤーで乾かしたいくらいっ!
乾風来い来い~皆さんと一緒に願います。

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ただ今、現場は北杜市白州町。
ウッドデッキ工事が始まっています!
雨晴兼用の屋根対策も しっかりと。
T様、宜しくお願いします。

珈琲豆部 夏珈琲ぞくぞくと!

「ケニア マサイ」100g¥620 200g¥1230
安定の深み。ビターオレンジのようなキレ。
私の中では「珈琲の王様」。8月まで販売します。
この時期ならではの至福の一杯を ぜひどうぞ。

「グアテマラ オリエンテ ナチュラル」100g¥570 200g¥1130
ナチュラルとは?珈琲の実を付けたまま珈琲豆を乾燥させる製法で。
独特のフルーツ感の香りが特徴です。
夏の華やかな香り。秋くらいまで販売します!

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8月前半の工房オープンは
子達の夏休みと行事で金曜日が難しく、
他曜日のオープン日となります。
ホームページNEWSページやフェイスブックで ご確認下さいませ。

お客様が珈琲豆を選ぶ様子を間近で見ることが出来る「工房オープン日」
私に取って「大切な日」。
店頭の向こうにある皆さまの「暮らし」に
珈琲が繋がっていることを ジーンと感じ、より頑張れます!

しかし、基本受注販売なので、種類も数量も少なく申し訳ないです。
ご注文は 電話/ファックス/メールで、お気軽にどうぞ。

おまけ。
山梨の和紙短冊に書く次女の願い。

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年に一度の逢瀬を願う6歳児の心にもジーン。
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