2020-01-27 12:31:37
心笑みし
カテゴリタグ：
さんぽ道
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。
ふわふわと
綿雲が浮かぶ空を見て胸騒ぎ。1月に春雲なんて。
身体は温もり嬉しくも、心は どう感じているか。
「心」とは感情の「うら」とも読むそうです。
顔の面(おもて)が笑っていても心(うら)は笑っていない時もあり。
心が笑うと「心笑し」うらえみし。
「嬉しい」の語源の1つでもあるとか。
嬉しいときって、実は心が笑っている。
そんな出来事。先日ふらり。
東京の知人が訪ねてきてくれました。
ヤマガラのように、せっせと働く姿が印象的な彼女。
体は小さくても大きな心器を持っている。
時に持ちたくなくなる器でも、どうにかこうにか持っていて。
そんな健気さは何年経っても変わらず。
大人になるって大変だけど、「強がる」とは違うってこと。
同年代の前向く思い。心笑し。ただ会うだけで。
庭部
北杜市K様邸の造成も、ひと区切り。
続いて、お向かいさんのA様邸の造成に入ります。
K様と現場で打ち合わせ中に出会わせたA様。
一緒に お話をさせていただく中で、お庭の施工をと。
なんたる仕合わせ。
引き続き、高根町の穏やかな陽ざしと風の中で庭造りに努めます！
そして、珈琲豆屋の お客様から、巣箱の受注が！心笑し～
珈琲豆部
ドリップパック珈琲に、ささやかなネーミングを付けて。
何種類か ご用意しました。「BEANS」ページより、ご覧ください。
贈り物にも、日々の ひとときにも。ぜひどうぞ。
季節を想って、お作りします。
珈琲豆の保存容器に。
百均ショップの 飲み物を入れるペットボトルを愛用しています。
それもこれも、元々は加藤君が作業時に飲むお茶を入れてた容器を
私の不注意で落としてしまい。底に割れ目が少し。
ポイっとしようとしたところ、丁度、袋を開けた豆がそこに。
「お！」
入れてみて、常温で冷暗所。
風味、膨らみ、劣化の速度。うん！悪くない‼
「常温で２週間」が私の勧める「焙煎仕立ての珈琲豆の美味しい期間」。
その後は、旨味を含むコク(油)が出て。
その味わうを好む方も いらっしゃいます。
かく言う私も、
豆の種類によっては日が経つくらいが美味しいなぁーと思うものもあり。
珈琲豆の「美味しさ」探しは永遠のような。
飽きない商い。心笑しです。
お知らせ～
いっつもお世話になっている知人Hちゃんの ご主人。
「SUNSUNファーム」という屋号の農家さんです。
家族が大好きなトマト一筋！でしたが、
今は作る野菜の種類も増えてきて味わいも豊かに。
そのご主人が手掛けたトマトで作ったケチャップが発売！
トマトの旨味がギュギュっと。
その中に玉ねぎのコクと優しいスパイシーさが相まって。
ピザトースト最高です！
とか言いながら、今回は「アメリカンドック」と。
たっぷりつけて。
子たちもバクバク。
着色料/保存料不使用です！
昔ながらのトマトの味わいが、
スィートチリソースのようなファンタステックな味わいに。
ひと瓶300ｇ/￥８００。
北杜市では須玉の「おいしい市場」で販売されているようです。
こころいっぱい笑う美味しさ。ぜひ、お味見くださいね。
ふわふわと
綿雲が浮かぶ空を見て胸騒ぎ。1月に春雲なんて。
身体は温もり嬉しくも、心は どう感じているか。
「心」とは感情の「うら」とも読むそうです。
顔の面(おもて)が笑っていても心(うら)は笑っていない時もあり。
心が笑うと「心笑し」うらえみし。
「嬉しい」の語源の1つでもあるとか。
嬉しいときって、実は心が笑っている。
そんな出来事。先日ふらり。
東京の知人が訪ねてきてくれました。
ヤマガラのように、せっせと働く姿が印象的な彼女。
体は小さくても大きな心器を持っている。
時に持ちたくなくなる器でも、どうにかこうにか持っていて。
そんな健気さは何年経っても変わらず。
大人になるって大変だけど、「強がる」とは違うってこと。
同年代の前向く思い。心笑し。ただ会うだけで。
庭部
北杜市K様邸の造成も、ひと区切り。
続いて、お向かいさんのA様邸の造成に入ります。
K様と現場で打ち合わせ中に出会わせたA様。
一緒に お話をさせていただく中で、お庭の施工をと。
なんたる仕合わせ。
引き続き、高根町の穏やかな陽ざしと風の中で庭造りに努めます！
そして、珈琲豆屋の お客様から、巣箱の受注が！心笑し～
珈琲豆部
ドリップパック珈琲に、ささやかなネーミングを付けて。
何種類か ご用意しました。「BEANS」ページより、ご覧ください。
贈り物にも、日々の ひとときにも。ぜひどうぞ。
季節を想って、お作りします。
珈琲豆の保存容器に。
百均ショップの 飲み物を入れるペットボトルを愛用しています。
それもこれも、元々は加藤君が作業時に飲むお茶を入れてた容器を
私の不注意で落としてしまい。底に割れ目が少し。
ポイっとしようとしたところ、丁度、袋を開けた豆がそこに。
「お！」
入れてみて、常温で冷暗所。
風味、膨らみ、劣化の速度。うん！悪くない‼
「常温で２週間」が私の勧める「焙煎仕立ての珈琲豆の美味しい期間」。
その後は、旨味を含むコク(油)が出て。
その味わうを好む方も いらっしゃいます。
かく言う私も、
豆の種類によっては日が経つくらいが美味しいなぁーと思うものもあり。
珈琲豆の「美味しさ」探しは永遠のような。
飽きない商い。心笑しです。
お知らせ～
いっつもお世話になっている知人Hちゃんの ご主人。
「SUNSUNファーム」という屋号の農家さんです。
家族が大好きなトマト一筋！でしたが、
今は作る野菜の種類も増えてきて味わいも豊かに。
そのご主人が手掛けたトマトで作ったケチャップが発売！
トマトの旨味がギュギュっと。
その中に玉ねぎのコクと優しいスパイシーさが相まって。
ピザトースト最高です！
とか言いながら、今回は「アメリカンドック」と。
たっぷりつけて。
子たちもバクバク。
着色料/保存料不使用です！
昔ながらのトマトの味わいが、
スィートチリソースのようなファンタステックな味わいに。
ひと瓶300ｇ/￥８００。
北杜市では須玉の「おいしい市場」で販売されているようです。
こころいっぱい笑う美味しさ。ぜひ、お味見くださいね。