さんぽ道

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。



時雨るごとに深まる秋色。そこに冬彩が加わりました。
八ヶ岳の初冠雪。秋冷の候です。

庭部

標高の高いお客様の お庭から
順に冬支度のお庭づくりに入っております。

かえで、つつじ、カツラ、白樺。

色取る木の葉に包まれながらサクサクサクサク
小気味よいハサミの音と共に。

栗の実、柿の実。
恵みを頂きありがとうございます。

秋の土用に入ります。
土の気が旺盛になる頃。
どうぞ、お庭の土の ご機嫌を取りながら
寒露の風土をお楽しみくださいね。

薪小屋が出来上がったお話は、また次回にでも。

珈琲豆部



「ほくほくほくほく」
そんな言葉が似合う菜果が届く頃ですね。

モンブランと合わせるなら「コスタリカ」
少し細かめに挽いて濃いめに入れて どうぞ。

スウィートポテトの お供にも「コスタリカ」
こちらは、中挽きで。バターを甘く溶かすような味わい。

ナッツ系の お菓子にも「コスタリカ」
カリっと香る香ばしさをより楽しませてくれるよう。
ミルクを入れて、ミルキーな湯気を愉しむも良し。

そんな「コスタリカ」をブレンドしている「いろはブレンド」。
この季節限定です。どこかで 手に取られたら、ぜひどうぞ。

先日。

八ヶ岳の初冠雪の日に(上のほうの八ヶ岳の写真の日です)
硫黄岳への登山を計画していました。
前の日から降り続いた雨に「もしや雪じゃないよね～」なんて
話していたら、当日は爽快な雪山景色。わーお！

それでも
「行くだけ言ってみるかぁー」と。

駐車場の桜平こそ、雪は無かったですが、
雪景色は すぐそこに。

スタート！



バンビちゃん！



カラマツと柳の黄葉。



流れる水は、冬の温度。



更紗ドウダンツツジの赤は燃えるような色合い。



結局、夏沢鉱泉を少し進んだところでストップ。
そこからは雪装備が必要な路へと。

道中、頂きさえ見せてくれなかった硫黄岳ですが、
雪の山道を歩く経験に、子供たちは楽しそうでした！

雪玉を持って下山して。
「また来るね！」

八ヶ岳は只今標高2000～1500ｍが紅葉シーズン真っ盛りです。

その日の夕方。



登山家族は釣り家族へと♪

横向き写真で、ごめんなさい。

進む１０月。寒暖差に ご自愛くださいませ。
そして、どうぞ、美味しい恵みをお楽しみくださいね。