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土おう
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

陽が少し長くなった気がします。

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それぞれにキサラぎ、緩み。
春を待つ心が膨らみ始める冬土用。

『土用』とは元々『土おう』の訛り。
土が凍り、土が霜で上がり、土が動き出す。
伴い、心身もコリが出て疲れやすい時期とのこと。

無理に動かず、

どうぞ心の声に耳を傾け
むぎゅむぎゅと、ほぐしていきましょうね。

庭部

春が待ちどおしいと言わんばかりに、
植栽施工をひとつづつ確認。
毎年ですが、
植える時期や樹木の状態に気をもみながらも
やはり心騒ぐ作業。

加藤君の春も動き始めています。

夏以降の お庭づくりの ご相談も お気軽にどうぞ。

珈琲豆部

2月は珈琲豆も多くは収穫の時。
遠い空の下で摘まれている珈琲の赤い実を想うと
心は陽が射したように明るくなります!

『ホンジュラス ラモーレ農園』
ナチュラル豆の柔らかな甘みとコク。
ひと口ごとに広がる香りに心まかせて、ほころんで。

ミルククリームや果実ジャムと ぜひどうぞ。

そしてこちらは
ふわふわホイップのような軽やかさとナッツ感

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『グアテマラ ファンシー サンタロッサ』

春を誘って お待たせしました。
琥珀色をどうぞ ごゆるり。宜しくお願いします。

庭部の伐採で持ち帰ってきた丸太群を
こっそり切り始める少年発見!

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地道に遊び道具を作る彼に対して

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本業40代は こんな感じで↑
ブイーーーーンとカット。
文明の利器って素晴らしい!

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春立つ日、もうそこですね。
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