さんぽ道

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

昨夜は十三夜でした



明けた今朝の一枚。

皆さんの住まいから月は見られましたか

こちらは雲からチラッと のそっと。
月見珈琲を楽しみました。
あっ、珈琲に月を映るか！今度試します。

十三夜のお月見はと醍醐天皇が始めた宮中行事と言われています。後に豊穣を祝い感謝を捧ぐ行事へと。
その時に、熟す前の大豆を枝ごとお供えしたとか。なので若い大豆を「枝豆」と呼ぶように。夏の風物詩のような枝豆とビール！ですが、昔は月見酒の お供だったと枝豆さん。しかも熟す前の大豆を食べる文化は日本独特だそうです。

豆を食して まめに動く

10月も何だかバタバタ。身体の声を聴きつつ
後半も どうぞ健やかに

庭部

5月に芝を張り、秋を迎えたT様邸




住まう緑。
夏の お手入れの精が出ていると思います！
ここから冬仕舞いへ。芝の呼吸も ゆっくりと。

珈琲豆部

11日の出店

お越しいただいた皆さま
珈琲時間は いかがでしたか

工房に寄ってから こちらでの出店に お越しただ頂いた お客様もいらして とても はしゃいでしまいました！心より ありがとうございました。今回の出店は珈琲豆をお買い上げ頂くことが多く、豆屋としては 密かに大いに嬉しかったです

一緒に お店を並べたサンドイッチ屋さん



ピクニック！鮮やかな断面に身惚れてーしっとり柔らかチキンが至福

初めましての米粉シフォンケーキ屋さん



&mamanさん カボチャの味濃いふわんふわん。トリックオアトリート！

主催の チームベビフェスの皆さん、
出店者の皆さま またぜひ ご一緒出来るよう励みます！

珈琲屋さん。まだまだ続けていきたいです。

先日、思い立って御嶽山に。



新設されたビジターセンターを訪れました。
噴火から10年。
センター内の展示映像が分かりやすく
子どもたちも穏やかに学ぶことが出来
あーだこーだと。

でも献花台を目にすると自然と黙祷

山は命を生み育み
そして終うことも出来る
それは海も空も。

共感と伝え継ぐ。これは生きとし生きるものしか出来ない術なんだなと感じました。

庭も珈琲豆も これからの環境の変化や情勢に対応しながらも自分たちの想いを持って励んでいきたいです

昨日！納品に伺った八ヶ岳倶楽部

紅葉は もう少し先のようですが
私の お気に入りの楓が紅めいていて

はしゃぐ心も一緒に納めてきました

どうぞ美味しいひとときと
有意義な八ヶ岳での時間を
お持ち帰りくださいね。

18日より工房にて



BUNAGASHIーYAオープン！