さんぽ道

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

「秋雨前線」ラジオから聞こえた天気予報に思わず「もう!?」と。
そういえば、「8月に1日中、雨が降るって なかなか無いね〜」なんて、加藤君と話していたり。
梅雨時期に我慢した分の雨かのように
こぼれるように降り注ぎ 大地を緩ませています。



林は大きい傘のように葉を延ばし。
日傘と雨傘兼用です。



夏虫も葉陰に忍び しばしの夏休みかな。

さて、そんな雨の今日は庭部のお手伝いをお休みし、
本業 珈琲豆の ご紹介をさせてください。

初秋の風を感じたら、

「グアテマラ アンティグア」
ココアのような甘味と ぶどうやリンゴのような爽やかさ
私は この珈琲を飲むと いつもアップルパイが食べたくなります。
シナモンスパイスにも 良く合う珈琲です。

「コスタリカ セントタラス」
アーモンド香るマイルドさ。栗やカボチャのようなコクと風味も。秋に美味しいマロン・パンプキンの お菓子とぜひどうぞ。

「エスプレッソ レディー」
ブラジル豆らしいビター感と爽やかさ。ビターチョコが ふわっと香り ブルーベリー・ラズベリーのような後味。味の変化に いたずら心を感じたり。ハロウィンの小悪魔のような。この珈琲には茶目っ気と大人っぽさを感じます！
勉強や お仕事を頑張る日、シャキッと目覚める朝珈琲にも おすすめです。

他、夏珈琲も まだ焙煎します！

行ったことない国の珈琲豆ばかりですが、
珈琲を飲んで その国を感じて。
サマートリップ！

そして、旅する珈琲は少しづつ秋味へと続きます。

次回は来週23日に焙煎します。
よろしくお願いします。

果物も秋の芳醇さへと～


　
じゅわっとジューシー。
ぶどうの甘味は夏の疲れを癒すそうです。
急に肌寒くなっていると思うので、
皆さま体調崩しませんように お気をつけ下さいね。

A様ごちそうさまでした。