さんぽ道

こんにちは。
珈琲豆部の加藤です。

陽月。
太陽の光眩しい10月の始まりです。



ただ、陽月の「陽」は陰陽道の「陽」で
ちょうど10月で陰が終わり陽が始まる月という事柄から。

そんな「陽」へ導くかのように、陰が一風。

野の草木を分けるように吹く強い風を「野分」と言いました。
つまり台風です。
気象観測技術が向上し、
予測など年々詳細が より分かりやすくなっているなと感じますが
自然の猛威を止めることは出来ず、叩きのめされ、それでもまた這い上がる。
自然に習い、乗り越える力を養う。
それが、人と自然の生きる道だなと感じます。

こちらは、雨量が多く用水路の水が氾濫、一部停電、倒木です。
皆さまの地域の被害がありませんように。

野分晴れ。







富士山も南アルプスも八ヶ岳も
雲を被りつつ姿を現し。
黄葉色を帯びて装う山々です。

庭部
M様邸　枕木で造るアプローチ。
柔らかい温もりを持ちつつ、堅い足元。
「おかえりなさい」「いってらっしゃい」
そんな声馴染む枕道となりますように。

そして、標高の高い場所より冬支度。
剪定や幹巻きなど、庭木が春を心地よく迎える作業に入ります。
今月もどうぞ宜しくお願いします。

珈琲豆部
琥珀色が恋しい季節となりました。

今月は3日と17日に焙煎します。
前日までに ご注文下さい。



10月より、毎週金曜日工房にて珈琲豆の販売を始めます。
10:00~16:00 たまに 子達のことや庭屋のお梃子でお休み頂きます。
急な変更時は ご迷惑を お掛けしますが どうぞ宜しくお願いします。
工房オープンの お知らせはNEWSのページをご確認くださいね。

ちょい寄り、話すだけ、手仕事持参。
コンテナ工房。
今は2席のカウンターですが、いつか珈琲とそんな場になるよに。

しかーし
基本的には受注販売です。
お店に並ぶ珈琲豆は ほんの少しですが、
色々な国や味わいの珈琲豆をご紹介出来たらなと思います。
ぜひお気に入りの珈琲豆を見つけて頂きたいです！

そして、今日10月1日は「珈琲の日」



皆さまと珈琲でつながる月となれば良いな。

工房前のシンボルツリー



ぶなの木。空へと向かい青を仰いで。