さんぽ道

こんにちは。珈琲豆の加藤です。

松の内も明け、鏡開き。
丸い お餅は円満を表し、
開いて分け合う。口福の証。



お汁粉派？ぜんざい派??
ワイワイお正月行事が進みます。

そして先日は「成人の日」

人は生まれて20年経つと
「弱」といい「冠」をつける。
と「礼記(儒教)」には記されています。

目には見えない「冠」を私たち大人はつけ
社会にいる。ここにいる。
自負や責任が伴う「大人」
気が引き締まりますが愉しいことも！

成人を迎えた皆さま、
どうぞ胸を張り、自らの路を歩んでください。
おめでとうございました！

ちなみに生まれて40年経つ私は「強」
「仕官する」と記されており、
とかく役人職でしょうか。
BUNANOKIの平社員から精進します～

庭部

申告書類を整え事務仕事からの新年。
今週から現場仕事復帰です！

北杜市長坂町O様邸。雑木伐採。
伐採職人Kさんと！巧みな術。
どうぞ洗濯物がなびく
心地よい風庭となりますように。

まずは 機械のメンテナンス！



子達の見守り。嬉しか邪魔か。

珈琲豆部

新春彩る珈琲「エチオピア シダモ」
イチゴ、レモンのようなジューシーさをあしらい
ビターなコクも。華やかさが嬉しい一杯。



甘く炊いた小豆にも よく合います。
１月の珈琲に ぜひどうぞ。

２月を想う「プレミアムショコラ」
ピーベリーも今だけの お愉しみ♪

チョコレートと合う珈琲。
ズラリずらりと焼いています。

選ぶ楽しみ。あのチョコレートと、あの人へと。



レパンファボリさんのチョコラスク↑

たっぷり沁みるチョコがサクッと。
大阪守口に行った際は ぜひぜひ。

これは「ボルジャイン農園」の珈琲とかなぁ。。

あーだこーだ愉しいペアリング♪
どうぞ おすすめのチョコレート情報もお聞かせくださいね！

さてと終わりに新年書初め！



今年も各々、家族まるっと。
弱みも強みも冠つけて、頬を赤らめ笑い合えたら！



朝やけ染まる八ヶ岳南麓です。