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アタリマエ
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

日曜日の朝

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静かな朝の始まりを独り占め

予定していたスキー。
県境越えを控え、留まる日に。

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お正月飾りを空へ送り
当たり前に向かう日を重ねます。

「当たり前」
言葉の語源は「皆平等の分け前(当たる分)」だったようです。

「アタリマエ」は「分かち合い」
「分かち合い」は「記しあい」

災難も震災も起きて気づくものがあり
起きて築くものもある。

それを受け止め記していく。
そして「当たり前」の中に すんなり浸透したら良い。

今日で27年目。遠い空を想って。1.17

庭部

現場仕事が始まると同時に
寒風と凍気温が極まり〜

寒さ対策しっかり防備!
北杜市O様邸。作業は順調。
一本一本丁寧に。怪我ないように。

合間に看板の屋根直し。

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ぐらんぐらん北風に揺れながら
新たな装い睦びます。

珈琲豆部

チョコレートと嬉し珈琲「ショコラティエ」
3月の始まりまで販売します。

ガトーショコラ、フォンダンショコラ…
いろんな「ショコラ」と出会って合わせて

ひたすらにショコラを想った珈琲です。
ドリップパックも ご用意出来ます。
贈り物にも ぜひどうぞ。

ご好評頂いています「プレミアムショコラ」
こちら当初の予定より ご注文を頂き
販売予定が2月の中旬頃までとなりそうです。
どうも ありがとうございます。

「なごやん」

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イントネーションがいまいち掴めずですが。
お土産で頂きました♪ほっこり和菓子(かな?)
王道ぶなのきブレンドと。
I様ごちそうさまです!

「ママー今日は ご馳走だよ!」

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子達に連れられ出された一皿。
…。
「はてはてこのご馳走は?」

「この木の皮、中がピンクでしょ。これ馬肉なんだ!」
そこの視点!「アタリマエを」毎度ひっくり返されます〜

この後、精肉屋さんに馬肉見学に行ったのは
また別の お話。郷土食の「アタリマエ」。
また睦びをひとつ、皆さまと。
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