さんぽ道

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。



山芳しく

「芳しい」という言葉の読みをつい最近知りました。
娘のテスト勉強のプリントに載っていて。使わない言葉が まだ沢山。
日本の言の葉も美しく、心に彩りを届けたいです。












富士山の冠雪も夕方に映え



すっかり11月。深まる秋から澄んだ冬へと移ろいます。



庭部



秋の剪定は今年の成長を正し、整え



植栽後の お手入れや施工後の不備確認は お庭の健康チェック。



正面から歩いてみて、庭の様子は どうでしょう。心地よく12月へと誘う お庭を。

珈琲豆部

おやつあやさんの 焼き菓子の販売が工房オープン日に始まっています。



濃厚なチョコ色のカカオパテケーキは いちじくとオレンジの2種。
大判のグラハムクッキーは 店主のセンスがキラリと何種か。
玄米粉のクッキーは素朴な滋味深さが口いっぱいに。
グラノーラは自然な甘みをポリポリ、止まらなくて。

軽井沢の西の方。浅間山麓で焼き上がったおいしいおやつ。
この機会に ぜひ お愉しみくださいね。次回は11月22日です。


久しぶりに



次女が珈琲を淹れてくれて。大人びた味わいだったなぁー。