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2013-11-28 14:43:03
ふかふか絨毯
カテゴリタグ： さんぽ道
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

いよいよ、こちら標高900ｍの我が家もカラマツが落葉する頃を迎えました。
黄金に輝きを放ち、最後の彩りは見事！
錦色の里山を装ってくれました。

大抵は常緑の松ですが、カラマツだけは落葉します。
カラマツも漢字で書くと「落葉松」。
どうしてこの松だけは落葉するのか・・・
理由は分からなくても、漢字を見ると納得します。

葉は針のように細くて、散ると車の隅々に入ったり、窓辺のサッシに入り込んでいたりと、ちょっと掃除には厄介です。

が、地に降り積もるとふかふかの絨毯のよう。

__ (2).JPG

落ちたての松ぼっくりを探したり、野バラの実を見つけたり。
娘との外遊びは、しばし私の実拾いの時間にもなっています。
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2013-11-25 06:03:47
マルシェの出店を終えて
カテゴリタグ： 珈琲豆部
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

昨日は高根町のｆ３マルシェに手立ての珈琲と珈琲豆の販売で出店させていただきました。
よく晴れた１日。
大きな常緑の木の葉に太陽を遮られながらも、お客様と一緒に出来たての焼き芋を頬張ったり、子供とじだんだ踏んだりと、各々で暖を取りながら、愉しい１日となりました。
珈琲と共にマルシェを楽しまれている姿をお見かけすると、なんだか嬉しいです。
｢冷めても美味しい珈琲を淹れること｣私の勝手な使命です。
お越しいただいた皆さま、有意義な時間を頂き有難うございました。

１１月をもって、今年のｆ３さんマルシェは終了となりました。
散って行く葉っぱを追うように、マルシェは晩秋に皆さまから離れますが、来春、桜がほころぶ頃に朗らかな笑顔で再び皆さまとお会いできたらと思います。
今年も足を運んでいただいた皆々さまに感謝を込めて。
ありがとうございました！
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2013-11-22 15:13:57
心を込めて
カテゴリタグ： 珈琲豆部
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

ドリップパック珈琲をお友達やお世話になっている方にプレゼントしませんか？
まだ、ギフトボックスなどの格好の良い形でのラッピングは出来かねますが、こちらのラッピングでしたらお任せ下さい！

__ (2).JPG

ドリップパック珈琲4袋￥500

種類は各種ご用意出来ます。（柊ブレンドは除外）
1袋の販売は￥150です。

今週末に行われるｆ３マルシェでも少しですが販売いたします。
（ぶなの木ブレンドのみです）

心を込めた贈り物に。心を込めて焙煎いたします。


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2013-11-18 06:28:22
柊(ひいらぎ)ブレンド
カテゴリタグ： 珈琲豆部
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

滑り込むように・・・12月限定販売の珈琲をご用意しました☆

「柊ブレンド」100g￥600
煌くコクと深まる甘みを存分に味わえる、ちょっと贅沢な珈琲です。

キリリとしたコクが心に届きビターな甘みがほどよく広がる。
ケニアの珈琲豆をベースに、心身がほぐれるよな香りをを引き出す珈琲豆をブレンドしました。

空気が澄んでく12月。
街は華やかに飾られ、里は星が煌びやかに輝きます。
年満月。仲間やご家族と過ごす時間が増え、自分へご褒美をあげたくなります。
今年1年の想い出に、そっと寄りそい心が満ちてく珈琲でありたいなと思います。
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12月2日(月)・12月16日(月)の焙煎日のみの販売です。
今月のｆ３マルシェさんでもお渡しすることが出来ます！
事前にご注文下さい。tel/fax 0551-32-2198
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2013-11-17 06:17:45
出店のお知らせ
カテゴリタグ： 珈琲豆部
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

11月24日(日)今年最期のｆ３マルシェに出店します！
ハンドドリップ珈琲と珈琲豆の販売。
温かいカフェオレもご用意します。
当日、店頭に並ぶ珈琲豆は｢ぶなの木ブレンド｣のみ。
他の珈琲豆をご希望のお客様は22日までにご連絡下さい。｢ぶなの木ブレンド｣の予約も可。
マルシェでお渡しいたします！
11：00～16：00
今月も様々な手仕事のお店が並びます。
八ヶ岳　青空市場『マルシェ』
山梨県北杜市高根町村山西割408-1(旧 熱見保育園）駐車場あり
ドライフラワーショップ　f3 エフスリー　店前の広場にて

焚き火を囲みながら、温かなひとときを過ごしましょう。
どうぞ、温い格好でお越し下さい。

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ここ何日、八ヶ岳南麓の朝はまるごと冷凍庫に入れられたように冷えています。
その代わり、トーーーーーンと空は高く青く。
富士山の白は日に日に大きく広がり朝陽を浴びてピッカピッカ。
八ヶ岳も雪を装い、画にすると、上から青(空)白(雪)黄(カラマツなどの黄葉)緑(松)と彩りが豊か。山郷は紅葉で、ふかふかの絨毯のように盛られています。
晩秋の八ヶ岳。ゆっくりと冬にバトンを渡しているようです。




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