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睦陽
初日の お慶びを申し上げます

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本年も どうぞ宜しくお願いします

庭部 加藤 優 珈琲豆部 加藤 亜紀子
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稜(そば)
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

今朝

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東の空に浮かぶ三日月と並んで師走みち。
満ちる一年と新月に向かう月。何だか相反するようで絶好な時合い。

いよいよ年越しですね。
晦日の頂く「蕎麦」は 「尖った」という意味のある「稜(そば)」が語源と。
蕎麦の実が尖っているからですって。
「細く長く」そんな 良いご縁をあやかって頂く お蕎麦。
今年も家族で5人前。満ちてく1年をを想い感謝を込めて頂きます!

庭部

今年も沢山の方と庭と出会い、加藤君は充実していたと思います。
庭づくりへのパッションこのままに、来る年も皆さま 宜しくお願いします。

珈琲豆部

今年も焙煎、販売、珈琲屋さんと愉しい時間を頂き
ありがとうございました!年々焙煎作業が愉しいです。
来年も美味しい一杯をお届けできるよう励みます!

とかく健やかで 伸び伸びと。2025年も何卒よろしくお願いします。
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こんにちは。珈琲豆部の加藤です

先日の冬至。

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極まる隠。ここから陽の余韻が ゆっくりと伸びていきますね。

そして、クリスマス「聖日」。

「ひじり」をあまり使う機会が無いなーと しみじみ。
なのでクリスマスの全てのものに使ってしまいたくなります。

聖菓、聖音、聖人…読み方や捉え方は それぞれで。
聖なる灯りを点したら 声に出して。メリークリスマス!

庭部

クリスマスー!全く関係なく 仕事しマスー♪
東京での打ち合わせや現場の掛け持ち。今年も駆け抜けます!

玄関ポーチ

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ウリンザイのウッドデッキは重厚感が無くフラットシンプル。

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H様邸 造成工事

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広大!

珈琲豆部

15日のクリスマスマーケットにお越しくださいました皆さま。
お寒い中、とても ありがとうございました!手立て珈琲。
12月の寒さは淹れている最中に冷めていくなぁーと悶々。
ウォーマーを用意しようか…課題です。
それでも「美味しかった」と空のカップを下さり嬉しく。
サポートしてくれた娘たちにも大感謝。

主催のレナさん、出店スタッフの皆さん
良い空間と出会いに歓喜!心いっぱい感謝です。

さてと我が家のクリスマス☆

苺を買いそびれ、
今年はいちごジャムを生クリームに入れてホイップ♪

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ミツバチ堂さんのクッキーは熾烈なジャンケンで!Joy to the world♪
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てんやわんや
こんにちは。珈琲豆部の加藤です

週末に

珈琲豆部の出店があります


クリスマスマーケット


12/15 ワンディ@Flowers for Lena

手立て珈琲と珈琲豆を販売します

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手立て珈琲は3種類から お選び頂き

珈琲豆は6種ほど お持ちしようと準備します。

年末年始の どのシーンにも 美味しい珈琲をお届けしたく思います。
どうぞ宜しくお願いします

さてと題名「てんやわんや」

12月に最も 相応わしい言葉!

「てんでん」と「わや」が ひとつになって

「てんでん」は「手に手に」
「わや」は「無茶苦茶なこと」

そう言えば加藤君が 阿呆なことをした時に
「それわやだわー」と名古屋の言葉で発していたよな。

手に手に持つは
彼の方この方、贈り物。ほうきに はたきに 賀状のリスト。
おせちの材料!メモして どこやったっけー⁉︎

私のような方います?

12月のサイコロを振りたくないです。わーお!な毎日。

でも、眠気まなこで見る富士山に「お早う」。

一番星を見つけながらの帰り道に「今日も ありがと」

冬が ゆっくり身体に沁みて、年の瀬へと舟を漕ぐ。

庭部

東京I邸

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坪庭モミジ植栽、少し石積み。

北杜市Y邸. 抜根、造成中

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規模デカ、もはやランドスケープです。

珈琲豆部
13日もコビトノサトさんの焼き菓子と

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工房はオープンです

美味しいお菓子と珈琲と。シンプルに ひと息。一旦休憩。
すごろくの駒を留めに どうぞ お寄りくださいませ。

加藤家ごと。
「二郎系ラーメンって何よ⁉︎」
と加藤君。

12月の多忙期を乗り切るために向かうは
ニンニクたっぷりラーメン屋さん。

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いやもう悶絶。魔女のスープかチャーシューは獣か。

加藤君は麺300g。

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私も長女も末っ子も途中ギブアップ!
加藤君はギリギリクリア‼︎

「どうする?残すか。」とギブアップ組。
すると隣で「私食べるよー」と次女。
獣チャーシュー舌鼓。幸せそうなガッツリ肉女子!
これからは食細気味の加藤君ではなく君を頼るよー。
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年満つ
こんにちは。珈琲豆部の加藤です

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火曜日の朝。

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冷えました。

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空も木も草も、

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届く陽かりに一喜一憂。

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1日1日が尊いな。

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今年も色んな想いが満ちていく。

庭部

薪の販売。

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承っております。配達も ご相談ください。

春に向けて

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球根の植え付け。毎年たっくさん!施主S様。
春の花庭を想うと球根の選別しっかり頑張れマス!

珈琲豆部

届きました!届きた手。

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コビトノサト。今月の焼き菓子です。

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とかく食べてほしいです。食感が もう魔法。
長年、食べていますが 毎度バターの効かせ方に脳が反応します。

ルパンのよう。嫌なこと全部かっさらっていきます。怪盗。

数に限りがありますので 売り切れの場合は ご了承ください

コビサト伸子。滋賀県甲賀で商いしてます。

家族ごと ひとつ。先日。とんかつを食べに。

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トンパワーは もちろんですが店主の笑顔までが ご馳走の お店。

定食に付く千切りキャベツが
もうなんてったって、甘くて旨い!

店主のIさん。お年を召しても変わらない腕。職人だ。

きっと自分は分かるんだろうな。包丁を置き刻を。

そしてもひとつ、お店の甘味。ごほうびプリン。

「ひとくちちょうだい」
私の声に聞こえないフリの子供たち。
いや分かるよ!美味しいもんね。

まんまる黄色のカラメルプリン。カメラを取り出し振り向いたら

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もう姿なし!子たち何処。

手のしわまでも温かな。ありがとうIさん。もう少し作り続けてね。

歳が満ちる。年が満ちてく。私も満たすぞ!生きとし成る。

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