さんぽ道

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

時は田んぼに水が入る頃。



「小さな海が出来るんだね」末っ子5歳児。
風にそよぎ小さく波立つ水面に描くロマン。

愛おしく思う時は感情は、まあるくて
邪険にしてしまう時は、角描くに。

悪気が無くても、
お互いの生き方・過ごし方に
心がぶつかる時があり。

そんな時、ふと思い出す「風媒花」。
小さく目立たない花を咲かせ、
ひたすらに風が吹くのを待ち、受粉してもらう。
そのかわり、花粉はサラサラしていて量も多い。
生きざまだけを見ると、
「静かな侍」のように感じてしまうのですが、
これは、ヒノキや杉など花粉症の嫌われ者たち。
美しい花もなく、美味しい実も付けない。
でも、静かに心を揺るがせて。

「認め合う生き方」を築くとき、ふと思い出す樹木です。

イライラの波紋が広がらない水面へ、先へ。

庭部

少し前のこと。

一緒に庭屋作業をしてくださっているKさんと。

庭屋、何やら2人で、こそこそと。



丸まった背中２つに



近寄ってみると



松の剪定の練習を。



この作業、とても細かく技を見ます。
でも加藤君、毎度気合を入れて挑む作業。

練習を重ね、風合い良く。
庭造り、奥深しです。

そのKさんは3月に施工させて頂いた施主様。
庭屋を志し、商い道づくり。
いずれは同志。そして同士。

「子供が寝た後に、ゆっくり食べてね」とKさんに頂いて



良いお菓子の香りは、直ぐに子達にバレまして
でも、ゆっくり味わい幸せ時間。
ありがとうございました！

珈琲豆部

「あじさいブレンド」始まります。
雨の音、紫、薄青、さくらんぼ。
万緑、梅の実、水ようかん。
そんな6月を浮かべた珈琲です。

100g￥520

宜しくお願いします。

こちらも少し前、

tapiiriさんと
色々な作り手さんの贈り物に珈琲がお世話になりました。



大泉町に開けられたtapiiriのドアは
林の匂いと丸窓からの柔らかい日差し。

そこで香る珈琲を想い、
今は甲斐市の佇まいへと馳せています。

第二弾も宜しくお願いします。

Instagram＠tapiiri
FB 人の手と自然から作られたものをくらしに tapiiri

そして、

春の緑がチラッとふわっと
顔を出した4月の終わりに
巻き戻った写真を１枚。



次女、大好きな「行者ニンニク」の はかま取り。
山菜の香りと深みは春の喜びでした！

皆さまの春は いかがでしたか。

これからの日々は「ウィズコロナ」
でも紡いできた恵みと笑みは、ずっと傍に。
進む５月の空色に心を解き放てますように。

木々がきれいに見える日。

立夏の時期になりました！

気持ちいい風が吹いてきました。

こんにちは。ぶなのキッズのゆうあです。



五月五日、「こどもの日」
バーベキューをしました。
まず火おこしから！
木を小さくおってたてます。
ライターで火をつけて
すみでちょうせつしながら火をおこしていきます。















お肉を沢山食べました。
ソーセージも五本食べました！

お家パン屋さんのパンも焼いて食べました。



また違う日には家族で ゆるキャン△
夜の散歩は暗くてドキドキしました。
とても楽しかったです。

新緑さわやかな八ヶ岳。
もう少し自しゅく生活をがんばっていきましょう！

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。



空に真っ赤にハートフル！
桂の木の新緑です。

元気な時も元気じゃない時も
そっと植物に触れて。子供に触れて。

「抱きしめているようで抱きしめられている」

子供との時間が上手くいかないとき、友達がくれた言葉です。
子供をギュッと抱きしめたとき、
実は子供からも抱きしめられている。

子供じゃなくても、大きな木だって、小さな花だって。
そんな優しさであふれて、こぼれて。

さぁ今日は、とっても良い天気！洗濯３回コースかな。
今日も母ちゃん頑張るぞ！

子たち、宿題忘れずに☆

皆さまと、どこかの空でつながるエーーーール！

」

ニョキニョキ。ギボウシ。
庭だより。

こんにちは。ぶなのキッズのゆうあです。

新学期が始まりましたが、再び休校です。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。

私は妹と弟と、ほうとうを作りました!

ほうとうは山梨名物です。









ほうとうは私たちの小学校の給食で、出ますが自分たちで作ったほうが美味しんですよ～！
始めは難しそうでしたが三十分くらいで、出来たのでびっくりしました。
ほうとうのめんづくりはこちら！

１．まず小麦粉をボウルに入れます。四人分だと四百グラムくらいです。
2．そこに水を粉の半分の量、入れます。
3．そして耳たぶくらいのやわらかさになるまでよくこねます。
4．出来たら伸ばします。麵は少し厚いくらい伸ばします。
５．そしてきっていきます。きる太さはだいたい2㎝くらいがいいと思います。ほうとうはそこが大事です。
これで麵は出来上がりです。
あとはすきな具を鍋に入れて、みそをといて、ほうとうを入れればおいしいほうとうが出来ます。みなさんもためしてみてください。
ちなみに私はカボチャのほうとうが大好きです。手軽にできるお料理はいいですね！
私もほうとうなら1人でできると思います。

ではみなさんコロナウイルスに負けず元気でいてくださいっ！

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

弾丸お喋り真っ最中の5歳児の隣。
何度「向こうに行って！」と言っても、すぐ戻ってくる。
相手しないと、よじ登る。もちろん私に。

はい。テレワーク中の私と子供の様子です。

あげく、お昼ご飯食べても、すぐ「おなか空いたぁー」って言う～
私がパソコンの前に座ると「牛乳飲みたーい」って言う～
資料を並べると、「外に行くよ！」と言う～

でも、「手洗いうがいがコロんだ(ナ)ウィルスをやっつけるんだよ！」と人一倍言う～保育園の先生様さまです！

外出自粛で生まれるもの、出来れば柔らかいものにしたいな。

庭部

今朝は積雪もあった北杜市大泉町！
4月の雪の冷たさは緩んだ背中がピンと伸びます。

先日の伐根作業。



大きなめばち。切り株。
おぉーと思わず感嘆！

樹齢50年のナラの木が２つ一緒になった根っこ。
なので合わせて樹齢100年の根っこ！

とても大変な作業でしたが、掘り上げた喜びは大きく強く。
大地との闘いは、毎度負けながらも進んでいきます。

コロナウィルスによる影響で、
遠方の作業に出向くことが出来ませんが
遠く春めく様子を想い、
次に出向く時の作業プランをしっかり立てていこうと思いますので
どうぞ、よろしくお願いします。

珈琲豆部

外出自粛の日々ですが、
美味しい時間を少しでもお届けできるように♪

「お家でブナコ―2000円！」期間限定で始めます！

・ブナの木ブレンド100g
・カエデブレンド100g
・さくらブレンド100g
・お好きな珈琲100g

上記4袋で￥2000のお得な珈琲セットです。
お渡し日などは、ご注文いただいてからご連絡致します。
発送の場合、クリックポスト便(普通郵便対応￥198)で。

皆さまのスイッチをオンにもオフにも出来る珈琲になりますように。
そんな想いを込めて。お家カフェの お話を少しでもお聞かせください☆

春の真ん中。花曇りの長坂湖より。







おまけ。ブラックバスを釣る加藤君。



でも、隣でうるさい5歳児が動き回って～魚も逃げていきます・・・



とほほほほ。

「早く海釣り行きたいなぁー」