さんぽ道

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

８月も後半ですね。



雨の帳。そこにも ここにも。
上がった時に見る風景をまぶたの裏に描いて今日も。



子達は庭部の手伝いを。
真似て学んで、作り手を気取って。

私たちの仕事場で過ごした夏休み。
皆さまの夏は いかがでしょうか
帳の向こうに またひとつ
夢が膨らみますように。

庭部

工房庭を雨の中、
せっせと整え、草取り回り。



水の音、草の匂い、花の映え。
自分の庭と向き合う時間。
この上なく有意義で休まる場所。

貴重な雨降り時間です。

秋以降の お庭の ご相談をお受けしています。
植栽、芝、木工工事。伐採、剪定、アプローチ。
どうぞ、お気軽に お問い合わせくださいませ。

『庭』、なかなか良い場所です。

珈琲豆部

琥珀美しい『メキシコ ハニー オアハカ』



シュガーたっぷりドーナツとの組み合わせが最高です！
シナモン、ミルクでチャイ風も好評。

優しい味わい。夏の疲れが ほぐれていきます。
珈琲の香りが誘う秋。もうそんな季節が そこに。

と感じていたら、

『ママ見て―！』



雲がちぎれて、ぽっかり青。
雲の帳。めくるとまだ夏色そこに。

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。



望空が眩しく湧く雲追って

今年の夏は初めて子達と毎日過ごし
工房庭は蝉の声と共に賑やかです。

仕事時間。
私が見守っていると思いきや
そっと見守ってくれている。

遊んで戯れ崩れても

また起き上がって夏休み。



『戯』とは『ふざけること』

庭屋の石積みも いつの間にやら
個性的に子達に積まれて。
優しさか、おふざけか・・・

庭部

高根町清里

折板ガレージの組み立て工事。



日光や積雪から車を守る！
何より施主さんに安心をお届けする。

重いパーツをひとつひとつ丁寧に
組み立て羽目て息使い。

毎度、緊張します。

立ち上がった時の格好の良さ。
これが決まると深々呼吸。感無量です。

それにしても8月の清里の清涼さ。
吹き抜ける風は火照りを潤すかき氷のよう。

そこからの
甲府市‼

焼けつくされます。
蒸されます。

暑いですがしかし‼
K様邸、施工内容が盛沢山。



自分の描いた庭図と
お客様の歓びを想い
今日も身体を真夏モードオンにして
スタート切った現場に向かいます‼

どうぞ宜しくお願いします。

おまけ。
庭屋の おやつ。豪華バージョン‼



お客様から頂いた『富良野メロン』
真夏の冷菓。ウィズバニラアイスクリーム！
うぅーたまらんです‼︎



庭屋と大工さんにとって、木陰が嬉しい休憩所。
軽トラ隣も おふたりらしくて。S様、ご馳走様でした。
『真夏の大冒険』メロンと職人バージョンでした！

珈琲豆部

台風が過ぎ去り際に吹く風が初秋をグッと引き寄せます。
そんな頃に焙煎始める珈琲豆。

『グアテマラ アンティグア』

りんご、ブドウ、シナモン、ココア。
秋の香りが そっと肩をたたくよな。

お盆前は11日。お盆後は20日に工房で珈琲豆を販売します。

家族との戯えの時間にも、どうぞ片手に珈琲を。



長女との『カフェオレ時間』
氷が『カラン』と溶けてく音に
思春期の彼女の絡まる言葉もカランと。
珈琲とミルクが混ざるほど、
彼女の心が解れていくよな。

そんな真夏の昼下がり。
長女と2人の貴重な時間に
珈琲を交えてくれる事が嬉しいです。

先日。名古屋の母から届いた『ういろう』



母との戯えの時間を想い。美味しさじわり。

ふざけ合ったり、微笑み合ったり。
幸せをいつでも半分こ出来るよな、
やっぱりそんな日常を
庭と珈琲で作っていきたい、BUNANOKIでありたいです。



どうぞ『戯愉しい』夏の日を。

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

始まりました子達の夏休み。



初日の朝８時半。
至るは自宅から車で３０分の『美し森』。

連休初日は 人っ子３組ほど。

ほぼ貸し切り散歩道。
晴天の中の『ヤッホー』は気持ちいいー！

今週からは仕事場に連れられ過ごす夏休み。
夏空の下、
山を仰いで楽しんでくれると良いなぁ。

庭部

高原ロッジA様邸



デッキ工事です。
信頼ある取引先に出向き、木材を選び運び。
1つ1つの作業が出来上がりの質に繋がります。

加工は工房。



大工『もくあん』巾さんの腕前お見事！
色んな現場で 引っ張りだこの巾さん。
今回も お力添え頂き感謝です！

真夏の高原ロッジ。爽快な現場。
羨ましい～と思っていたら、
来週からは甲府の現場。
今週のうちに涼を溜めておくべし！

珈琲豆部

そんな巾さんの奥様は お菓子屋さん。

美味しいお菓子。カステラを頂きました。



ふんわり優しいたまごの甘み。
選ぶは『メキシコ ハニー オアハカ』豆。

思わず目をつぶるハーモニー。
夏の朝、蝉の声も遠くなる口福でした。

ごちそうさまです。

大工と お菓子
庭と珈琲豆

何だか従兄妹のような。

『方き』

もう一人の自分のような、対等の人のような。

『敵』になると『害を与える人』になれど
自分と向き合ってくれるからこそ『成長させてくれる』。

それは『自分』かもしれない。

子達と過ごす時間が長い今。
イライラする時の為に
心にニッコリ笑顔の『方き』を招きますか。

『僕出来る！』



出たー！僕出来る！発言っ‼

工房庭の一角。芝張り工事。
加藤君の手を思わず止める。
でも、こて作業は好きこそものの。

向かう『方き』は、自ずの心か6歳の息子か。
…まだまだ迷う『方き役』です。

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

梅雨が明けて



お決まり週末プールです。

新しいプールに興奮していた先週なのに
子達３人で入るにはすこしばかり小さいようで
もうサイズアップを考える始末。

『早く近くの民間プールが開くと良いなぁー。』

魚になりたい次女。
日焼けの背中の痛みに耐えつつ登校です。

庭部

北杜市長坂町K様邸。
いよいよ左官屋さんが入り、
お庭入口工事です。



石とセメント。
歩く部分、車のタイヤが通る部分の強度を考慮しデザイン。
遊び心と お庭のメリハリ。

重なるようで重なり合わない実用性は
日々の暮らしの中で調和していくでしょう。

恰好良い左官職人Sさん！
ありがとうございました。

K様邸、長引く雨で工事が止まり ご迷惑をお掛けしました。
快いご対応に感謝しております。ありがとうございました！

そして今週は
高原ロッジA様邸。

玄関アプローチの施工から、
こちらも時間が経ちました。
いよいよ仕上げ工事に入ります！

気温の上昇と共に標高高く～

どうぞ宜しくお願いします！

珈琲豆部

長野県軽井沢町の『追分』という場所で
お菓子を焼いて販売している『おやつあや』さん。

粉と地物果実や素材の味わいに心を配り
焼いていくお菓子は、口いっぱいに豊かな風味。



なかでも、こちらの焼き菓子『おこびる』が 私も子達もお気に入り。
季節ごとに変わるフルーツが真ん中にチョコンと。
主張しない、でも視覚が捉える美味しさったら！

『おやつあや』さん。お近くの方、お近くに行かれる方はぜひどうぞ。

店内にBUNANOKIのドリップパック珈琲も 実はチョコンと。

『おやつあや』さん

素材にこだわる。『好き』をカタチにする。
20代から変わらない店主あやこさんのスタンス。
変わらず心地よく、嬉しいご縁です。

時は『結い葉』の頃。

木々の葉が重なり合って
結ばれたように見える

ゆらゆら揺れて音を成し。
花もゆらゆら。陽に向かい。



色んな心配事が
まだまだ幾重にもなりますが

圧縮せずに ふんわりと
風を通して ふわふわ層に。



変わらずここから発信/出発BUNANOKIです。

珈琲豆部追記です☆
tapiiriさんの『夏のおいしい』おくりものに ご注文下さいました皆さま。
ありがとうございました。
心を込めてtapiiriブレンドを焙煎致します。
露月さんの水ようかんとtapiiriさんの想いを結ぶ
心地よい夏のひとときとなりますように。

『tapiiri』さん

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。



想い思いに過ごした休日。

芝刈り、草刈りハイサッサ！

プールも新調！

ゴーカート‼



晴れマークは伸び伸びマーク。

それぞれの庭時間。こころのままに。

庭部

バラや下草の手入れ作業。
標高の高いお庭を回っています。

トゲや毛虫に注意しながらも
色んなお庭の草花、樹木に触れ
ストーリーに想いを巡らせ
心まで整います。

日中は太陽光線が容赦ないですが
さすが高原！
夕方の涼風に癒されて。ヒグラシの声もチラホラと。

お庭仕事、短時間でも日焼けに ご注意下さいね。

草蒸れ、葉カビ、蔓の伸びも勢い良い時。
消毒、誘引作業も適度にどうぞ。



工房では
麗しのレンゲショウマが庭へと誘います。

珈琲豆部

どらどらどら焼き。



ご近所さんから頂いて。
和菓子は やっぱり『ぶなの木ブレンド』

ひとり珈琲。きままな時です。

今日から受付が始まるtapiiriさんの贈り物
『なつのおいしい』に おじゃまします。
BUNANOKIからはタピリブレンドの水だし珈琲を。

詳細はインスタグラム『tapiiri』さんより どうぞ。

ステキな方たちと共演。
一緒に並べて下さる店主さやかちゃんに感謝です。

冒頭の景色の中、長女が描いた１枚の画。



こんな風に時間も留まって。
画も心のアウトプット。

夏休みまでカウントダウン！
今年は子達と一緒に過ごす夏休み。
仕事と両立出来るか～さてはて扉は もうすぐ目の前☆