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2011-11-16 09:36:12
もみの木ブレンド
カテゴリタグ： 珈琲豆部
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

街は冬の装いにかわりつつあるでしょうか。
お店にクリスマスの飾りつけがされ、灯りがきらめく12月。
そんな頃に、おすすめの珈琲「もみの木ブレンド」。
今年も販売を始めます。

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ミルキーなコクで味わい深い珈琲。
飲み口にグッとくる珈琲の香りが心にも体にも染みていきます。

ミルクとも相性が良いので、カフェオレにもどうぞ。

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冬の珈琲時間。
温かい部屋でも、冷えた空気の中でも、そっと寄り添って飲んでいただける珈琲を作り続けたいと思います。

「もみの木ブレンド」１００ｇ ￥５００/２００ｇ ￥１０００

２月までの販売予定です。ぜひ、どうぞ。

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2011-11-13 07:16:48
秋道
カテゴリタグ： さんぽ道
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

歩き始めた娘。
そんな彼女と散歩するのが最近の私達の日課です。

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ビニール袋を持って、散歩していると、色んな木の実や葉っぱを拾い楽しいです。
娘は、なぜか石ころばかり拾いますが・・・

足元を見ていると木の根元の紅葉にも目を奪われます。

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切り取って絵葉書にしたいくらいです。

八ヶ岳の紅葉も終盤。4日ぐらい前には、八ヶ岳の山頂に雪の白色が見えました。
立冬を向かえ、八ヶ岳にも冬の足音が聞こえてきています。


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2011-11-07 11:24:28
マルシェ出店を終えて
カテゴリタグ： 珈琲豆部
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

おとつい、昨日とエフスリーさんでのマルシェで珈琲の出店をさせていただきました。
日曜日は雨模様になりましたが、足を運んでくださった皆々さま。本当にありがとうございました。庭部加藤君もお手伝いで参加してくれました。ありがとうございました。

ドライフラワーのエフスリーさんの有志で今回はヒバを使ったリース作りもあり、皆様もステキなリース作りの時間を楽しまれたかと思います。なかなか皆様の個性が出ていて、色んなリース作品を観賞出来て私も楽しませていただきました。

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次回のマルシェは今期最期の開催です。12月3(土)，4日(日)
11:00～16:00です。
寒くなっているかと思いますが、ご都合よろしければ、是非お立ち寄り下さい。





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2011-11-04 20:49:15
樹木を探しに．．．
カテゴリタグ： 庭づくり
来年の植栽に向け長野県の圃場へ材検に...
『材検』とは『樹木検査』とも呼び
樹木の健康状態をみる作業のことではなくて
簡単にいえば『植木探し』の事であります。

圃場にはそれはそれはたくさん樹木があり
樹形や樹木状態を１本１本確認しながら見て回ります。

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写真のカツラの葉は黄葉が終わると
焦げ茶色になって葉が落ち
なんとも甘く香ばしい綿菓子のような香りがします。

この時期に山を歩いていると
突然『ふわっ』と甘く香ばしい香りがしたら
たぶん近くにこのカツラの木があるはずですよ！
よかったら探してみて下さいね。

庭部の加藤でした。




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2011-11-02 14:04:14
マルシェ出店のお知らせ
カテゴリタグ： 珈琲豆部
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

11月に入り、ますます彩葉広がる八ヶ岳南麓です。
今週末５、６日に、エスフリーさんのお店の前で行われるマルシェに珈琲の販売で出店します。
その場所に何本も植わっている桜の木があり、紅葉しているかなぁ・・・と思いを膨らませます。

お時間ございましたら、ぜひお寄り下さい。
詳しくはこちら。ドライフラワーのお店『エフスリー』


家の庭も黄葉が広がりました。

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色づいた景色の中で飲む珈琲。


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散り行くひと葉ひと葉に、秋を惜しみます。

次回の珈琲焙煎日は11月15日です。よろしくお願いします。
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