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ブルーベリーだより
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

昨日に続き、今日も夏果菜。
そう、この時期に美味しい果物が、まだまだありました。「ブルーベリー」です。
ここ八ヶ岳地域には、ブルーベリーの畑も沢山あります。
今は、摘み取り盛期。「ブルーベリー」の旗をよく目にします。

お家の近くに「薬用植物園」があり、そこでブルーベリーの摘み取りと摘んだブルーベリーを使ってジャム作りが出来るとの事。お友達に誘われて早速行って来ました。

たわわになったブルーベリーの実。
摘み取ってはザルにいれて、口に入れて。
食いしん坊の娘も手を伸ばしブルーベリーをパクっ。

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甘い品種、酸味が強い品種、大きいの小さいのなど様々。

アーチになったブルーべーリーの木もあり、くぐってはパクっ、手を伸ばしてパクっ。

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摘み立ての果実は、こんなにも体が喜ぶのかぁ・・・と思いながらパクパクっ美味しく頂きました。

広がる青空の下。
ブルーベリーのフレッシュな甘みと酸味を堪能し、夏の美味しいもんの幸せに包まれて・・・

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夏の恵みに今日も感謝です。

ちなみに、こちらの植物園でのブルーベリー摘み取り体験は制限時間無し、ジャム作り体験付きで¥1000です。とても嬉しいお値段だと思います。
お近くの方、八ヶ岳に遊びに来られる予定のある方いらっしゃいましたら、ぜひどうぞ!!





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桃だより
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

美味しい桃の時期になりました。
あまーい香りに誘われて、お口に入れると、ほっぺたが喜ぶ喜ぶっ!!
ジューシーでスウィート。
ジャムやシロップ煮など色々できるけど、やっぱし一番はこのまんまが美味しいです。
無条件で体が元気になりますね。

山梨は桃の美味しいシーズン!!
お隣の長野県の杏も先週ギリギリ間に合っていただきました。

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スイカにメロンにぶどうに。
どんどん訪れる果実頃に嬉しくって舞い上がってしまいます。

皆さんも夏の美味しいもんを食べて、元気に夏を過ごしましょうね。
良かったら、山梨の桃を食べに来て下さい☆皮ごと食べえれ


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戻り梅雨
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

いよいよ8月。
夏真っ盛り!!と言いたいところですが、何だか雨模様が続いていますね。
「戻り梅雨」
今日、庭部の加藤くんが、この時期に続く雨のことをこう呼ぶんだと教えてくれました。
庭先に出ると、まだ花びらがある紫陽花が何だか嬉しそうです。

雨がやみ、雲間からのぞく空の青。
まるで梅雨の晴れ間。その青に心が奪われ仰ぎ見ます。

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風に誘われ、風鈴の音が響きます。

そして、また降り出す雨。
雨が降ると、少し肌寒くなります。
冷たい珈琲の季節なのに、温かい珈琲が飲みたくなる。
こんな気持ちになる8月の始まりは、初めてです。


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小淵沢の庭づくり NEST9 扉
ツリーハウス南側、扉が完成。
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後は半月かけてGARDENの仕上です!
庭部の加藤でした。
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小淵沢の庭づくり NEST8 窓
北側の壁板(WRC)と窓が完成です。
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窓はFIX(開かずの窓)素材はポリカーボネート。
そして明日は南側の扉の設置工事です。

おまけ...
自宅の前の砂利道に咲いた、チダケサシ
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ホタルブクロやオカトラノオが咲き終わり
今は砂利道にはギボウシやこのチダケサシ
リョウブなど夏の花で満開です。
ちなみに全て自生の野草です。

庭部の加藤でした。
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