ARCHIVES
TAGS
甲州市勝沼の石積み工事
今日は県内今季一番の寒さとの事でしたが皆さまいかがでしたか?
現場の勝沼に着くと朝日がほんわか暖かく感じた私です。
さて今日から着工の甲州市は勝沼、ワインが有名! 飲みたいなぁ〜
いやいや、石積み工事です。
今回も全力で挑みます!

お決まり掘削工事から始まりひたすら搬出作業の本日は
写真をとり忘れでございません...ご想像にお任せします。
そして颯爽と登場のスペシャル職人はひたすら荒い砂運搬職人です。
ちょちょいのちょいと4.5立米制覇!
お庭の植栽部分の良砂づくりの材料です。

さて明日からは、また
掘削です。
愛宕トンネルも工事が始まります。

来週には基礎コン打つぞ!

庭部の加藤でした。
固定リンク | comments(2) | trackbacks(0) | この記事を編集する
最高地点
午前中は長野のK様邸へ霜(実験養生)対策へ
こちらはまだみぞれまじりの天気
雪が積もる前に作業が終わりひと安心です。
そしてそのままグングン標高をのぼり
標高1500mあたりでみぞれが雪に変わり
DSCN3585_1.jpg
久々のスノードライビンング!!
相棒のサンちゃん(サンバー)のスタッドレスが唸ります。

到着したのはBUNANOKI庭部施工至上最高地点の標高1800m!
コメヅカやダケカンバの生息する場所
別荘!? いえいえ、永住です 。うらやまし〜
来年の果樹テラス作成の打合せにお伺い致しました。
DSCN3594_1.jpg
標高が標高だけに樹種はだいぶ限られますが
お料理上手な奥様のご要望を頑張って叶えたい!
この冬は研究です。

打合せ後はご近所のIさんも交えて薪ストーブで焼いたピザで談笑
木枝の心地よい木漏れ日と美味しい料理に時を忘れて
こんな打合せは3年に一度かも...

庭部の加藤でした。
固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
シュトーレンと珈琲
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

クリスマスソングが、どこかしらから聴こえてくる・・・
賑やかで、どこかワクワクしてしまう時期ですね。

12月の楽しみ。
私にとってそれは、いくつもいくつもあります。
そのひとつに「シュトーレン」。

__ (1).JPG

色んなドライフルーツやスパイス・木の実が入っていて、クリスマスの日まで1切れずつ食べる。
大人になっても心待ちにしてしまうその日。そこに向かいカウントダウンしていくワクワク感がシュトーレンを食べる楽しさに繋がっています。
このシュトーレンと相性の良い珈琲が「もみの木ブレンド」
シュガーの甘みやナッツのコク、ドライフルーツのしっかりとした酸味を深く引き立てていく・・・
飲み心地が胸に残る珈琲です。

12月の楽しみを届けてくれたTさん。有難うございました!
(写真は原村のパン屋さんのシュトーレン。中に小豆が入っていて「和」風の味わいでした)

次回が今年最後の焙煎日です。12月16日(月)。
前日の夕方頃までに、ご注文くださいませ。
「柊ブレンド」も併せてどうぞ。(11月18日のブログにて紹介☆)






固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
8時だヨ!全員集合
今朝8時、雪まじりの野辺山のコンビニにて...
2人のスペシャル職人と待ち合わせです。
そうです今日の目的は志賀石の仕入れ!
石場に到着するやいなや各々石探しに没頭。
一人は崖にあがって石切り場を始める人もいたり
下りてくる石をひたすら運ぶ人だったり
相変わらず横旋回の重機に右往左往している者もいたり...

お昼過ぎようやく2tダンプに積み込み終了。
DSCN3579.jpg
そして満載の石を見て少し興奮する男3人衆。
もちろん帰りは大盛の店『どんぶりや』に寄ったことは言うまでもありません。

そのまま施工現場の勝沼までひた走り荷下ろしまで完了。
来週からは工事が始まります!
お施主さんのご要望はワイルド感。
W(ワイルド)S(志賀石)T(積み)なんのこっちゃ!?
なので今回はWSTでいきます。

皆さま本当にお疲れさまでした、ゆっくり休んで下さいね。
でもこれからクリスマスツリーの用意をするHさん頑張って〜
DSCN3580.jpg

庭部の加藤でした。
固定リンク | comments(2) | trackbacks(0) | この記事を編集する
落ち葉にダイブ!
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

12月に入り、一気に冬の空気に包まれていますね。
日中は太陽の陽射しが心地良く、猫のように陽だまりを探しています。

先週は、そんな冬晴れの日が続いたこともあり、冬支度と大掃除に励んでいました。

その中でも、降り積もった落ち葉集めは家族総出で楽しめる掃除!
庭に大きくそびえている4本のナラの葉が最後に散ります。
その葉を掃き集めると、ナラの葉プールの出来上がり!
そこに子供達が入り、葉が水のようにしぶきをあげます。

__.JPG

埋まりながらも、走りこける子供達に笑いは止まりません。
そして、また少しづつ、集めた葉が広がっているよな・・・

12月。
冬うららな日に少しづつ、今年の整理や掃除に励みたいですね。
固定リンク | comments(1) | trackbacks(0) | この記事を編集する