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サンルーム完成
今朝は泣く子も黙る氷点下! 無理かな...
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砥石をいれたバケツに氷です。
紅葉はそろそろクライマックスですな。

さて北杜市(標高1000以上)のサンルーム工事も今日で完成しました!
今日、日中サンルーム内は36度と真夏日です。
まだサングラスと帽子がいりますね。

パネルの養生を外す前にきれいにお掃除をして....
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ババ〜ン!!
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室内と庭の中間的な空間として
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Uさん希望の全解放型サンルームです。
夏場はデッキと屋根だけの状態で涼しい空間に。
テラス東側より のコピー.jpg

10年ぶりに本格的なサンルームをつくりまして個人的には満足!
御施主のUさん家族も喜んでいただいてこれまた大満足!!
そういえば数年前にも同じような様式でサンルームをつくったような...

庭部(大工部)加藤でした。
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サンルーム工事2
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壁パネルも仕上がりそろそろ仕上にとりかかります!

しかし今日は冷えたな〜

庭部の加藤でした。
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七五三
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

今秋は長女の七五三。
無事に三歳の成長をお祝いすることが出来ました。

色づく境内で2礼2拝1礼。

大きくなあれ。心はもっと大きくなあれ。
そして幸せになる力を身につけて欲しい。

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心からの願いです。
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林檎だより
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

店頭に林檎の並ぶ季節になりましたね。

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ツガルから始まり、千秋、秋映・・・
今は何と言っても紅玉。フレッシュな酸味と真っ赤な果皮はジャムにもパイにも美味しく変身。
ほんの1ヵ月ほどしか出回らない、この時期ならではの林檎。
f3マルシェで一緒に出店してるボンファンさんが販売する紅玉が、また旨し。じんわりと甘みが広がり生でもサクサク手が伸びます!。
次回のマルシェにも並ぶかな・・・
もし、並んでいなくても、ボンファンさん手作りの紅玉のジャムもオススメです。
キレイな林檎の色にうっとり。バターと合わせると香りが引き立ち、この時期は、ちょっとリッチなトーストです。

そんなリッチな時間に寄り添いたい珈琲は「グアテマラアンティグア」
赤いフルーツの酸味が囁き、柔らかいコクが訪れる。
林檎とは仲の良い珈琲だと思います。ぜひアップルパイや煮林檎とどうぞ!

「グアテマラアンティグア」は次回11月15日の焙煎で販売終了です。
秋を彩り冬を連れてくる「グアテマラアンティグア」。100g¥500
ご注文は、14日までお受けします。どうぞ、よろしくお願いします。

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今日は立冬。
気づけば実や葉の色を濃くした樹木に、小さく固い冬芽が。
そんな覚悟に出会うと、心の奥の奥でギュッと厳冬の空気を感じます。

きっと、庭部の加藤君も冬の庭仕事の厳しさを思い出していることでしょう・・・



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軽トラ運転手
今日は紅葉真っ盛りの圃場へ
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モミジ、エドヒガンやコナラにトネリコ
個人的に赤松、コウヤマキ...
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目通り30セン(cm)ほどのカツラなど
ほとんどがh=8m以上
まずは骨格づくりそして中木、低木と組み合わせていきます。

その後はプラスワン(塩尻にあるヘビーユーザー向け店舗)や
カインズ、Jマートをハシゴしてサンルームの資材を仕入れ
夕刻には蓼科にて雑談会..いや、打合せを。
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こんな現場を離れている間にもお施主Uさんは現場で施工中
本当に、有り難うございます!
お土産を買う暇なかったのでありませんが
明日資材は搬入しに行きますね!?

サンバー加藤でした。

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