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陽だまりマーケット訂正のお知らせ
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

先日お知らせいたしました小淵沢のジーンナッソーズさんで行われる「陽だまりマーケット」。皆さん、チェックされましたか?

今回は、お隣さんのお店が珈琲の販売をされているとのことで、BUNANOKIのハンドドリップでの珈琲のご提供はご遠慮させていただくことになりました。
しかし、このお店の方のご好意でBUNANOKIの珈琲豆を使用し当日は珈琲を提供していただけるとのこと。
嬉しい計らいに感謝いたします。ケイさん、ありがとうございます!

そう言うことで・・・
私は、ぶなの木ブレンドの珈琲豆(粉)を販売させていただきます!
今回、初の試みで、ぶなの木ブレンドのドリップパックをご用意しようと思っています!

ドリップパックとは・・・
また、次回のブログで綴りますね。

「珈琲の美味しい季節だね」と、会う方会う方に声を掛けていただきます。
自分が珈琲豆屋だということを皆さん認知してくださっているんだ・・・と
改めて気づかされ、背筋が伸びる想いです。

こちらのイベントでも、1杯の珈琲の美味しさをお話できるように豆(粉)を販売いたしますので、お気軽にお声おかけ下さい。
連休中の真ん中の13日、どうぞ、ふらっとお越しくださいね。

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陽だまりマーケット
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

珈琲豆部、出店のお知らせです。
10月13日(日)に北杜市小淵沢にある「ジーンナッソーズ」さんの広場にて行われる「陽だまりマーケット」にハンドドリップと珈琲豆の販売で出店することになりました。

オーガニックのお野菜やお花、からだにやさしいおやつや手作り雑貨など、ついつい並んでいると手に取ってしまうようなものが集まるようです。

「ジーンナッソーズ」さんは洋服屋さん。目黒・鎌倉に店舗があり、ワクワクするよなおしゃれでカジュアルな服がそろっています。
こちらは、5周年を迎えられるとのこと。
併せて、5周年記念で嬉しいお買い物が出来るようです!どうぞ、お楽しみに☆

雨天中止になりますので、まずはてるてる坊主を用意しよ!

秋の陽射しがやわらかく心地よい週末、八ヶ岳にお越しの際は、ぜひ、遊びにいらしてください。
ご近所の皆さまも散歩の途中にでもお寄り下さいね。
美味しい珈琲をご用意して、お待ちしております。

このイベントに誘ってくれた元同僚のAちゃん。
お誘い、ありがとう。
彼女も自身デザインのアクセサリーを7ヶ月の息子君と販売するそうです☆
こちらも併せて、お楽しみに☆


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ぶなの木ブレンドin岐阜
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

来る10月10日~14日まで、八ヶ岳にアトリエのあるレザーワークスhiyoriさんが、地元岐阜市で期間限定ショップをオープンします。
今年の春先に続き2度目のこちらは、hiyoriさんの革鞄・皮小物・布ものをはじめ、作家さんの作品、雑貨など、「日々使って楽しくなるもの」がお目見え。
この一角にBUNANOKIの珈琲豆(粉)も置いてくださります。
日々飲んでいただいて飽きない美味しさを心がけている私にとって、とても素敵なスローガンです。

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hiyori plus in Gifu
500-8852 岐阜県岐阜市日ノ本町3-6
080-5029-5591
11:00~18:00
hiyori

岐阜駅周辺に1度だけ行きました。こじんまりのんびり歩きやすい町並みでした。
古民家を自分達で改装した期間限定のアトリエへ、岐阜方面の皆さま、ぜひ足を運んでみて下さい。もちろん、プラっと岐阜市へ遊びに行くも良し。

そして、後日綴りますが、10月13日(日)に小淵沢のジーンナッソーズさんで行われる「陽だまりマーケット」でハンドドリップと珈琲豆の販売をさせていただくことになりました。併せてお知らせまでに。

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久しぶりに名古屋(からめ亭)へ
午前中は岐阜へ材料の仕入れへ行き
午後から名古屋市内で2件打合せ。

現場は千種区某所
私の生まれる10年ほど前につくられたお庭で
某名庭を作庭された方の庭です。
広さは100坪ほど。
そして突然ですがこの度こちらのお庭の庭園管理の
お仕事を引き継がせていただくこととなりました。
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現状を維持しつつこれからは手入れも楽なようにと...
非〜常に難しいご要望なのですが
所々修繕工事をいれながらですね
挑む所存でございます!


まったく話は変わりますが私のソールフード
『からめ亭』
2年ぶりの再会!
明日の枕木工事の体力気力の温存には最高です。

久々更新の
庭部の加藤でした。
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ヒトクギリ
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

先日(1週間前になるっ!!)のエフスリーさんのマルシェは、秋晴れの心地よい1日でした。
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。

初のカフェオレ販売は、お子様達の飲み物を用意したいな・・・という珈琲屋の想いから。
が、しかい購入いただいた皆さまやお子様に感想を聞き忘れてしまい、反省。
またお持ちしますので、ぜひ感想お聞かせください。

そのマルシェにも何度も足を運んでくれているZさん。
先月末でご主人が某パン屋さんの勤務を終了したとのこと。
長い間、お疲れ様でした。
思えばBUNANOKIの本格始動前に、そのパン屋さんでのお仕事の依頼を頂きました。
おかげさまで大きな海原に小船を出すことが出来ました。
その節は有難うございました。
そのご主人が作ったシフォンケーキを持ってきてくれたZさん。

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人生で何度も無い「ヒトクギリ」
大きく深呼吸し、新たな一歩。
これからも2人の夢に向かってお2人のペースで進んでくださいね。
ごちそうさまでした。





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