さんぽ道

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2011-10-25 14:51:30

秋立つ

カテゴリタグ：さんぽ道

こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

すっかり、風景は秋ですね。八ヶ岳南麓も色鮮やかに里も山も紅葉しています。
今週末が１番見ごろかなぁーと思います。

そんな折、知人から心和む切り絵がお便りと一緒に送られてきました。

紅色が秋立つ心に栄えます。

久しぶりに見上げた空は高く、雲の動きは穏やかで。

昔は「男心と秋の空」と言われていたそうですよ。確かに男心もころころ変わる気が・・・まぁ、庭部加藤君のことですが。

そして、足元にも秋の色絵が。

いたずらに、赤とんぼも紅葉した葉になりすまし、ひっそりと樹皮に止まっていました。

草花も菊科の花も終盤を迎え、もう花盛りは終わったなぁーと思っていたらひっそりと咲いていた「やまらっきょ」の花。

南からの風が西からの風に変わり、さーっと吹きすさぶ秋風に思わず両腕をさすります。

娘が寝ている間に珈琲を淹れて・・・しばし午後のひと時を愉しもうかと思います。
はぁーー。珈琲の美味しさに思わず長ーくため息です。

2011-10-24 20:58:29

枕木のアプローチ

カテゴリタグ：庭づくり

只今、一生懸命開店準備中の『Kitchen Ohana』さん
先日書いた今月の２８日オープンは今のところ難しそう．．．。
でももうあと少し！

庭部の加藤は枕木のアプローチをつくらせて頂きましたよ！

今回はいつもの幅２００mmではなく
通称幅広の３００mmの枕木を使いました。
安定感がありもちろん重量感もある

しかし、重かったな〜〜

庭部の加藤でした。

2011-10-17 20:56:55

ウッドデッキ　完成

カテゴリタグ：庭づくり

レッドシーダーのウッドデッキが完成しました。
蓼科の紅葉はこれまた見事なほどに奇麗でした！
標高は１３００〜１４００m今が見頃！

そしてここからまた来春に駐車場へとつづくアプローチと
テラス＆植栽工事が始まります。
そんなGARDENを想像しながら下からの眺め。

帰り道にばったり鹿の親子と遭遇！
目の前で見たのは初めてかも．．．。
雄鹿にはちょっとドキドキしましたが

そして午後からは今月の２８日にオープン予定の
『キッチン　オハナ』さんへ移動、いどう。

今回はアプローチ工事です。
もちろんお客さまROAD
素材は枕木、スムースなアプローチに仕上げますよ！

右下にいらっしゃるはオーナーのISHINOさん
只今タイルを切っています。

明日は早朝からまたしても
枕木仕入れに岐阜に向かって出発だ！！

庭部の加藤でした。

2011-10-14 22:13:06

ウッドデッキづくり２

カテゴリタグ：庭づくり

一週間前にコンクリート打ちを終えた
蓼科のウッドデッキ工事。
このところ気温は低くなってきましたが
カチンカチンの良い基礎に仕上がりましたよ。

そして今日は床板をはり終えたところで空からポツリ、ポツリと
残念ながら作業は中断

週明けに手摺など仕上げ工事にとりかかります。
庭部の加藤でした。

2011-10-09 20:57:55

薫製しました。

カテゴリタグ：さんぽ道

暗がりのキッチンにて．．．
庭部の加藤はベーコンと玉子さんのスモーキング作業中。

やっぱり桜チップは少し酸味があるのかな？
今度は林檎チップでスモークだ！

薫製部（庭）の加藤でした。

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