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木割音
こんにちは。
珈琲豆部休業中の加藤です。

送り盆を迎え、8月も後半に入りましたね。
ここ八ヶ岳は、随所に秋の便りを感じるようになりました。

夏雲から秋空へ。

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秋の装いを前に、加藤家定番の夏のお仕事があります。
それは、冬の暖をとるための薪ストーブ用の薪割りです。

今回は、庭部加藤君の弟君がお手伝いに来てくれて2人で頑張っています。

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ナラの葉っぱが覆う林の下、響き渡る薪割りの『コン!コン!』『スパン!スパン!』という音は、とても清々しく。
2人の薪割りの上手さに、夏の涼を感じている昼下がりです。
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強者-つわもの-
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

毎日、オリンピックの新聞記事に釘付けです。
様々な種目に魂入れて戦っている選手たち。
感動と勇気をもらい、そしてドラマティックに幕を閉じる。
強者達の雄姿に、朝から興奮気味の私です。

生まれつきの強者は、いませんね。
皆、赤ちゃんとして生まれ、やがて強者として育っていく過程には自分を磨き続けたそれぞれの歴史があってこそだと思います。
真の強者達が見せてくれた夢の跡に、皆さんもきっと何かを感じ取り、心揺すぶられていることでしょう。

おまけ・・・

うちの強者。

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狙いを定めた食べ物は離しません!!
今日はスイカ。
種も取れるようになりました。
食べ物で争いだけはしたくない強者です。最後のひとくちを食べようもんなら、泣くは叫ぶは・・・
彼女の強者ぶりを、いつか懐かしみ心揺すぶられる時を楽しみに、今日も彼女の『ママーもっと食べる~!!!』と駄々こねるの声に耳を塞ぎ耐える私です。
(ちなみに、おでこに巻いてるのは、保育園で作ってもらったハチマキです。)
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夏の果て
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。


昨夜、秋の虫の声を聞きました。何とも涼やかで、心に染み入る秋音は、日中に火照った体を心地よい空気で包みます。

気がづけば、立秋ですね。

今日の八ヶ岳は、空の青が太陽の眩い光で薄青に広がり・・・
もくもくの入道雲が山際から現れ、遠く山の向こうの空には刷毛でなびかせたような雲が続いています。
蝉の声が響き渡るなか、トンボが飛び回り・・・あと1ヵ月もしないうちに、このトンボは赤くなるんだろーなぁー・・・と秋色に想いを馳せてしまいます。。
山桜の葉も徐々に色づき、白樺の足元にもちらほらと黄色くなった葉が。
この夏と秋の入り混じる頃は、何とも言えない哀愁に駆られ、八ヶ岳の短い夏が果てていく寂しさを感じます。

皆さんのまわりには、秋の足音は聴こえますか?

そんな中、わたくし珈琲豆部はしばらくの間、出産の為、お休みさせていただきます。
おかげさまで、無事に産前の焙煎業を終える事が出来、皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。
温かく見守っていただき、ありがとうございました。
冷凍庫の整理までして、いつもより多くご注文していただいた方もいて、本当に嬉しい限りです。
産後、体調が整いましたら、再開させてもらいます。

それでは、私も、ちょっと失礼して、珈琲の時間を。

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良かったら、皆さまもご一緒に・・・
(ちなみに庭部加藤君は今日は長野県の松本に。BUNANOKIに仕入れる雑木を生産者さんから話を聞き、1本1本選んで来ます。炎天下の中だろうなぁ・・・)
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こもれび駐車場の完成です。
先日ご紹介した『タピリ』さんの駐車場造成工事が完成しました。
残念な事に写真を取り損ねまた追ってご紹介します。
木漏れ日の落ちる駐車場は第二駐車場です。
お店の向かいにあります。

そしてこれから育休をいただくわたくし庭部の加藤ですが
現場作業を極限まで減らしますが
設計、打合せ業務は通常通り行っていますので
ご相談はご遠慮なく...

さて次回、9月からは高低差10mほどの
石積み工事が待っております。
乞うご期待!!

庭部の加藤でした。
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7月のマルシェを終えて
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

先日、行われたf3さんでのマルシェ。
2日間とも、あいにくの雨模様になりましたが、足をお運びいただいた皆々さま、本当に有難うございました。

雨降りの中でも、各作家さんの用意したワークショップで楽しまれているお客様にホロリと心が温まりました。

私も時間を見つけて、ワークショップに参加。

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今回は、オーガニックの石鹸を作られている<urara>さんによるアロマの消臭スプレー作りを体験しました。

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色んな香りの効果をブレンドし1つの効用を作り出すという面白い体験でした。

私は、ジメジメとするこの時期ということもあり、「防カビ」の消臭スプレーを選びました。
ティーツリー、ユーカリ、ラベンダーのブレンド。
スプレーをひと吹きすると、不快感を和らげ、クリーンな香りに包まれます。
抗ウィルス・抗菌も兼ねているとのことなので、インフルエンザ対策にもおすすめのブレンドだそうです。

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他にも、虫除けやリラックス効果のあるブレンドなど、何種類か選べました。
選ぶ楽しみもあり、次回のマルシェでも行えば良いな・・・と思います。
(出産時期で私は行けないですが・・・)

次回のマルシェは、8/25,26です。
各作家さんが思考を凝らし行われるワークショップを、ぜひお楽しみに!!

珈琲豆部より。
次回の珈琲豆の焙煎日は、8/1(水)です。
焙煎量により、2~3日に分けて焙煎させていただきますので、お日にちご指定のお客様は、お早めにご注文をお願いいたします。発送は8/2以降になります。

そして、上記のマルシェは、8月以降は出産のため出店をお休みさせていただきます。
マルシェ自体は開催されますので、お近くにお越しの際は、ぜひお寄り下さい!!




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