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陽射しの下で
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

連日、猛暑が続いていますね。
一雨降れば嬉しいものの・・・植物達もぐったりです。

そんな中、ホタルブクロが咲いていて。

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愛らしいベルは雨雫が似合うのにな・・・
早く来た夏空に、ペコっと頭を下げ挨拶しているようにも感じます。

ここ、八ヶ岳にも南風が吹き、夏を彩る花が一気に咲き始めそうです。

珈琲豆部より、次回の焙煎日は7月16日(火)です。
連休明けに焙煎いたしますので、よろしくお願いします。



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星に願いを
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

今日は七夕ですね。
昨日、梅雨明けの便りが届いた甲信越。
今夜は晴れるでしょうか。
1年に1度の逢瀬に願いを託して・・・

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皆さんの願いと一緒に届きますように☆
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旧軽井沢の庭づくり シェード・ロック編2
濃霧に包まれた現場
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旧軽は霧が似合う町です。

今日で浅間石を積み終わりましたので来週からは植栽!
第一便の野草は運び終えまた野草を揃えて出発です。

庭部の加藤でした。


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タンザニアディープブルー販売延長のお知らせ
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

『アイスコーヒーに良く合うから、もう少し販売して欲しい!!』との声を幾度か頂き、タンザニアディープブルーの豆を、もう少し販売させて頂く事にいたしました。
ご愛飲頂きありがとうございます。

『ディープブルー』という湖の近くで栽培されている珈琲豆は、名の通り深い青みのあるクリーンな味わい。それでいて潔い後味。涼しさを感じるよな珈琲の香りに心が満たされます。

今日は半夏生。田植えが終わり農家さんは一息つく頃かと思います。関西にいた時分、作物が、しっかり根を張るようにとタコの足をそれに見立てて食べてたことを思い出します。
ひと雨ごとに緑が栄え、太陽の恵みで果実が膨らむ。
その豊かさに生かされている事を今一度感じます。
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マルシェのお知らせ
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

梅雨空が続く中、来る6月30日(日)に高根町のエフスリーさんで八ヶ岳青空マルシェが行われます。
私達は、珈琲屋さんとして出店いたしますので、是非遊びにいらして下さいね。

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庭部加藤君も場内に居ますので、お庭のご相談もお気軽にどうぞ!

今回は、どんなワークショップがあるんだろ・・・
どんな、美味しいもがあるんだろ・・・

詳しくはこちらをどうぞ☆八ヶ岳 青空市場『マルシェ』


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