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小淵沢の庭づくり 完成
小淵沢の庭づくりもついに完成です!
施工当初は正面に見えていた甲斐駒ケ岳もまだ薄ら雪化粧をしていたのに
工事から約2ヶ月、今では緑力しい夏山に姿を変えておりました。

そして、小淵沢の庭づくりはBUNANOKIのホームページWORKS.にまとめましたので
良かったらゆっくりとご覧下さい。

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BUNANOKI.WORKS


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残暑お見舞い申し上げます
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

最近は再び暑い日が続いていますね。
節電の今夏。
皆さん、五感で涼をとり心地よく過ごしていただけたらと思います。
くれぐれもご無理はせずに。

最近の私のブームは、陶器のカップや器で冷やした珈琲を飲むことです。
グラスだと一気に飲み干してしまうのですが、陶器だと何だか時間を掛けて飲んでしまう・・・きょうは、かわいいクッキーをいただいたので、そのクッキーと珈琲タイム。

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見た目だけでも涼しくなるような写真でしばし、お涼みくださいね☆
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涼風至
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。
立秋も迎え、お盆に入りましたね。
八ヶ岳の空は日に日に高く、雲は風に身を任せ広がる空に色んなすが姿を見せています。
秋の七草の萩や女郎花の姿もチラホラ。

こちらはヌスビトハギ。

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こちらは皆さんも良くご存知の萩の花。

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何だか、夏から秋に向けて咲く花の色は赤色やピンク色が多い気がします。

そして、夕暮れ時には虫の鳴き声も聴こえてきて。

「涼風至」
初秋の訪れをこんな言葉で言い換えると、何だか日中の暑さも少し和らくかのように
思います。
言葉のエコもなかなか面白いものです。

次回の珈琲の焙煎日は8月15日です。
お盆中になりますが、焙煎させていただきます。
しかし、お盆中は出かける予定がある方が多くいらっしゃるので、珈琲豆お渡し日や珈琲豆到着日は皆様のご都合に合わせたいと思っていますので、よろしくお願いします。
次回の焙煎で「ケニア マサイ」の販売は終了します。
力強いコクと珈琲の苦味が心地よく残る「ケニア マサイ」。
夏の珈琲を最期までお愉しみいただけたらと思います。

さて庭部加藤君。
NESTの完成は?
乞うご期待です。





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小淵沢の庭づくり 火入れ式
やりました!
FIRE PLACE初火入れ式です。
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こちら焚き火職人Oさん

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炉に流れる空気具合も上々です。

そして...
またしても夏休み限定スペシャル職人登場です。
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今日も汗をカキカキ植物を運びます!

庭部の加藤です。
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珈琲豆出店のお知らせ 「Le marche des f3」
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

先月より、始まった「Le marche des f3」に今月も出店いたします。
今回はアイス珈琲の販売もいたします。
もちろん、珈琲豆も、ハンドドリップの珈琲も販売します。

8月6日、7日。
時間は11時から4時です。
今回は、明野のパン屋さんのサンドイッチの販売もあるそうです。
麦草農場さんのお野菜や、hiyoriさんの皮小物。
f3さんのドライフラワーなど、和気藹々と行われているマルシェです。

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急な告知になってしまって、すみません。
庭部の加藤君はいませんが、お庭のご相談の予約は受け付けます!!
お近くにお寄りの際は、ぜひどうぞ。

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