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珈琲豆でも応援!
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

最近、「庭部加藤君のブログがないねー」と声をかけらることが多くなりました。
そろそろ、私も珈琲豆部兼ブログ部と綴った方が良いものか・・・

いやいや、加藤君は椅子に座る間もなく、東西南北駆け回っています。
「忙しいことは良いことです」
彼の名言です。もしくは、呪文。

ふらっと、ブログを綴ると思いますので、どうぞ、ごゆるりとお待ち下さい。

そんな加藤君もだいぶ気にかけているサッカーワールドカップ!
いよいよ始まりますね!

私も青きイレブン達を応援したく、珈琲豆で盛り上げます!
6月16日(月)の焙煎日より、ワールドカップ期間中、開催国の「ブラジル」と日本対戦国の「コロンビア」の豆を販売します。

ブラジル プレミアムショコラ 100g¥520 ビターな甘みと程好いコク
コロンビア エスメラルダ 100g¥520 ナッツのようなコクと爽やかな香り

プレミアムショコラは冬限定で販売しているものと同じです。夏に飲むと、また違う味わいに。アイス珈琲にもどうぞ。
エスメラルダは牛乳との相性が良く、カフェオレにもオススメ。冷にするとより香ばしいコクを味わうことが出来ます。

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今回のワールドカップは午前中に行われることが多いですよね!
だから、今回はビールではなく、珈琲片手に応援しましょ。
頑張れ日本!!
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出店を終えて!
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

梅雨前線がどっしりと居座っているこの頃ですね。皆さま、体調崩されていませんか?

そんな梅雨の晴れ間の、先の日曜日に行われた清里カーブーツセール。
雨上りは気温がグッと上がり、冷珈琲でも良い頃合に。
新しい場所での出店にドキドキしていましたが、1つ1つの出会いにどんどん背中を押され、ぐんぐん背筋が伸びていくよな1日でした。

手立てで淹れる珈琲ですので、お湯を沸かしている時間にお待たせしてしまうのですが、皆さんそれぞれに待ち時間を利用してくださり、本当にありがとうございました。
これからも、このペースですが、手立ての珈琲をお届けしたいと思いますので、よろしくお願いします!

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あっ、Hちゃん!

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いつも顔出してくれる友達や子供達と遊んでくれる知人、始めましての皆さんやお久しぶりの皆さん。気づけば顔がある方々など・・・皆皆さんに支えられてBUNANOKI珈琲は作られていることを、つくづく実感しています。お店を持たず珈琲豆屋になり、5年目。
出店先それぞれが私のお店なんだと改めて心に思いました。
協力してくれる家族に改めて感謝です。

次回の清里カーブーツセールは7月13日(日)
その前にエフスリーさんのマルシェが6月29日(日)にあります。
どちらも、珈琲豆と手立て珈琲を販売しますので、ふらりとどうぞお出かけ下さい☆

カーブーツセールのスタッフの方々。大変お世話になりました。
7月もよろしくお願いします!

そして、少しばかし珈琲豆を多く焙煎してしまったらしく!
只今、手元に珈琲豆が何個かあります。
珈琲豆の在庫は、まだありますかー?
父の日のプレゼントはご用意していますかー?
など、良かったら、お気軽にお声掛け下さいね。

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清里カーブーツセール
こんばんわ。珈琲豆部の加藤です。

梅雨に入るや否や、甲信地方も、しっかりと雨が降っています。
皆さんの地域はいかがでしょうか?

そんな雨予報が続くなかですが、明日は清里カーブーツセールに出店します!
今現在(21:00)は明日の午前中は曇り予報です。
しかし、気温は15度前後と肌寒くなりそうなので、着込む気持ちで来られることをオススメします。

明日の珈琲豆の販売予定はこちら

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写真で失礼します。
左手前の札を見た庭部加藤君になぜか苦笑されました…
だって、応援してます!

全て、数に限りがありますので、出来ればお早めにお越しください。

そして、これらを飾り。

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明日、天気にしておくれーと願うばかりです。

皆さん、くれぐれも暖かい服装でいらして下さいね。
娘と2人で出店の危うさを感じてか…加藤君も遅れて会場へ来てくれることになりました。
お庭のご相談もじゃんじゃんどうぞ!

清里カーブーツセール 9:00〜13:00 小雨決行
場所 清里牧場通り清里マチス向かい絵本ミュージアム隣芝生広場

初めての場所での出店で、少し緊張しますが、愉しいひとときを皆さまと過ごせたらと思います。
お待ちしています。

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出店のお知らせ
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

八ヶ岳も風が吹けば緑が騒ぐ頃になりました。

珈琲豆部の出店のお知らせです。
今週末、清里カーブーツセールに珈琲豆とハンドドリップ珈琲を販売します。

清里カーブーツセール


「カーブーツ」とは車のトランク。
各店舗、車のトランクを開けて、出店しています。
毎年5月から月に1度開かれるこちらのカーブーツセール。
エフスリーマルシェでお世話になっているフェルトねこだまセカンドさんのお誘いで、今回初めて出店します。

緑がいっぱいの青空フリーマーケット。

ぜひ、ピクニック気分で清里高原までどうぞ!

6月8日(日)9:00~13:00
場所 清里牧場通り 絵本ミュージアム隣芝生広場(黒井健さん絵本ハウス向かい)

こちら、先月5月に家族でお邪魔した時。

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びーはっぴーさんの(パン屋さん)パンとオーベルジュさんのお弁当で仲良くランチ。

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お弁当アップ。フレンチのシェフが作るこちら、¥500。

只今、お隣絵本ミュージアムでは、「ノンタン展」開催中(6月23日まで)。

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そちらの館長さんもカーブーツに出店していて、ノンタングッズを始め、色んな絵本も販売していました。
えーっと、優亜3歳、手にしっかりノンタン折り紙を抱え、無言で私に訴える。
「買って」

今回は、この優亜を連れての珈琲出店です。
いつの間にか親子で絵本ミュージアムに消えていたら・・・ゴメンナサイ。
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「おやつあや」さん
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

どんより雲の中、朝陽が雲の隙間を縫って光を届けてくれているよな今日の始まりです。

昨日、ずっと会いたかった友人の元へ行ってきました。
彼女が住む、軽井沢。

久しぶりに1人での遠出。
ほんと、結婚してから1人で軽井沢までドライブなんて1度もなかったかも・・・
相棒は軽トラ、サンバー。安全運転。

中軽井沢の駅

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とっても立派になってます!

この駅から徒歩3分の場所で、彼女が月に1度開いているおやつ時間「おやつあや」さんへ、お邪魔してきました。

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彼女こと文子さんは、私が大阪で初めて「カフェ」という場所で勤務した時の上司です。
私達2人とも関西を離れ、縁あって住居を甲信地方に移し、再会。
大阪勤務時から、とても縁の強さを感じていましたが、これまた4年ぶりの再会に話が止まらず・・・飛び交う関西弁が何とも言えない安堵感でした。

そんな文子さんは軽井沢で地元の粉や果物を使い天然の甘さを生かした「おやつ」を作っています。
そして、月に1度、最終木曜日にお店を開き、皆さんに販売しています。

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季節のおこびる(ひとくちお菓子)

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花豆やよもぎ、五穀を使い、様々な香りと触感を演出。
五感が働くおやつです。

彼女も2歳児の母親とあって、たくさんのママさんと子供達が集まっていました。
正確に言えば文子さんは5児の母。もう両手両足じゃ足りない子供達に囲まれて、育児の大変さを抱えながらも子供達に力を貰い、自分を「おやつ」を通して表現していく文子さん。彼女の姿は、まるでサンキャッチャーのよう。家族と言う太陽の光を受けて、キラキラ輝き、皆さんにも光を届ける。だから、部屋いっぱいに温かい空気が満ちていたのですね。

文子さん、愉しいひとときをありがとうございました!

そんな彼女の輝きを、こっそりポケットに詰め帰路へ。
ママさんたちの愉しい話の余韻に包まれながら、娘達へのお土産に連れて帰ってきたマフィン箱を机に。

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オープン!

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ではでは、いただきます。

名古屋入りしている庭部加藤君の分は・・・娘達の手が止まることを願っていてください。軽井沢まで行く時間をくれて有難う!
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