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珈琲の誘惑
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

「あたーらしい朝が来た!希望の朝だ♪」とラジオから流れてくる歌。
幸せな時間を過ごした日も、うんざりするよな嫌なことがあった日も、必ず皆に、平等に新しい朝は来るんだ・・・と、しみじみ感じてしまい、いつもの朝がキラリと一瞬輝いたように。

しかし、その直後から家族の起き出して来る声が届き、ラジオ体操を足だけ動かしつつ手はお弁当をせっせと作るのでした。

そんな日々を繰り返し、時は9月に。

秋雨が、珈琲の温もりを誘います。

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Nちゃん、珈琲マグありがとう!

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霜の力
以前枕木階段を施工した現場。
標高が高い為、霜で枕木がもりもり浮き上がり
歩くに困難な為この度総取替工事です。
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上段と同じようにレッドシーダーのささら桁階段使用に取替
今日はレベル調整が完了し来週から仕上にとりかかります!

庭部の加藤でした。
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ぶなの木ブレンドあります!
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

フェイスブックと重複してしまいますが、ぶなの木ブレンドがちょこっとあります。

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ご入用でしたら、ぜひ、ご連絡下さいね。
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ケニアマサイ販売終了のお知らせ
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

今夏もウェーブのごとく、走り去っていったかのよう。
空が、トーンと高くなり、白い雲が涼しげに線を引いています。

その便りと共に、今年の夏珈琲「ケニアマサイ」を次回の焙煎日9月2日をもって販売終了いたします。

ドンっとくる珈琲味の後にサクッと切れてく酸味、まさに男性の力強さに似たよなたくましさを感じます。

この珈琲との出会いは衝撃的でした。
煌きを感じた珈琲なんて初めてで・・・
チョコオレンジのようなビターでスィート、押して引く、若者の言葉を借りるとツンデレ、そんな相互性をもった珈琲のように感じます。

これからの秋の爽やかな朝にも、月の光る夜長にも。
もちろん名残を佩びた夏の時間にも・・・

ケニアマサイの味わいをお愉しみ下さい。

ご注文は、TEL,FAX,Mailでお受けしています。9月1日までにどうぞ。

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秋の始まりに
こんにちは。珈琲豆部の加藤です。

昨日、おとついと2つのイベントで珈琲を販売させていただきました。
足を運んでいただいた皆さま、愉しいひとときをありがとうございました。

皆さんのおしゃべりや愉しそうな時間の中に、ひっそりと珈琲があって。
大げさに言うと、珈琲でその場をより幸せな空気で包みたいと言う、私のささやかな野望を皆さんが叶えてくれていて、私は密かに幸せな想いをしていました。

そうやって、誰かが誰かを幸せにしたいと言う想いが連鎖して繋がって世の中は出来ているんだって事。私も、しっかりその一員として、担っていきたいと、出店させていただく度に感じます!

来月の出店のお知らせです。

9月15日、16日 hiyoriさんでハンドドリップ珈琲の販売(八ヶ岳オープンアトリエ会期中にて2日間)。オープンアトリエ(7ページ)

9月29日 八ヶ岳青空マルシェ エフスリーさんの駐車場内八ヶ岳 青空市場『マルシェ』


9月6日~29日(期間中の金、土、日曜日) tapiriさんで「ふらっとパンと珈琲 しっとり本と手紙」展で、ぶなの木ブレンド販売。店主のさやかちゃんが珈琲を淹れます。tapiiriさん

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9月の焙煎日は・・・9月2日(月) 9月17日(火) 

よろしくお願いします。

今朝は13度まで外気温が下がりました。
里山の緑も黄みがかり、葉が風に揺られ舞い始めてきました。

いよいよ秋のステージが始まる・・・今季はどんな秋に会えるだろう。




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